Хлоропласты, содержащие хлорофилл - окрашивают растения в зелёный цвет. И ещё хромопласты, они окрашивают растения в различные цвета в зависимости от пигмента, который в них содержится: ксантофилл дает желтый цвет, лютеин - красный, антоцианин - от фиолетового до синего в зависимости от рН.