Выплаты компенсации могут осуществляться на любые указанные Вами в заявлении реквизиты. Важно правильно составить обращение на выплаты, для эго обязательно нужно указать:
Куда нужно обращаться Вы можете прочитать здесь.
Нет, ваша карта Сбербанка вполне подойдет для перечисления выплаты от страховой компании. Вы должны указать ее номер в общем заявлении на выплату ущерба.