А Я любое мясо ,сначала довожу воду до кипения и сразу её сливаю, затем кладу мясо в чистую воду и варю.Вы увидите сколько гадости выходит с первым закипанием.../это касается любого... Читать далее
Сочный стейк из индейки в соевом соусе
Великолепный вариант приготовления сочных стейков а азиатском стиле. Имбирно-медовый маринад давно покорил сердца едоков всего мира, и мы не... Читать далее
Я обычно режу индейку ломтиками, отбиваю, посыпаю солью с перцем и оставляю немного постоять. Потом разбалтываю яйцо, окунаю туда индейку, потом в панировочные сухарики и жарю на... Читать далее
Насчет мариновки вам уже подсказали, как вижу, поэтому вместо этого просто посоветую вам где можно приобрести отличное мясо индейки. Вот в этом магазине https://primemeat.ru/ptitsa/indeyk... Читать далее
Запекать индейку лучше всего при температуре 220 градусов примерно 40-60 минут, в зависимости от толщины и величины куска. Важно, чтобы мясо было свежее, тогда и вкус будет отменный. Я... Читать далее
Грудка индейки - замечательный высокобелковый продукт с очень невысокой калорийностью, который идеально подходит для худеющих, а также для детского питания. Блюд из неё существует очень... Читать далее
У меня мама очень вкусно готовит индейку в микроволновке на гриле, режет тонкими ломтиками, мажет соевым или бальзамическим соусом, добавляет специи. Ммм!
Как запечь крылья индейки с картошкой в рукаве
Если подбираете рецепты для праздничного меню – выбирайте этот способ приготовления крыльев. Картошка хорошо пропитается индюшачьим жиром... Читать далее
Попробуйте один из моих любимых рецептов, с ним мясо получается сочным, но достаточно диетическим.
Нужно: кило филе индейки, головка чеснока, 1 ч.л. чёрного перца молотого, 1 ч.л... Читать далее