бренди

Коньяк более крепкий напиток, а так же при их изготовлении используются разные технологии. Считается, что бренди может изготавливаться из любого фруктового сырья и сока, тогда как коньяк - только из виноградного.

Коньяк и бренди синонимические названия одного напитка. Фактически, бренди – это коньяк, для которого не была строго соблюдена процедура вызревания в специальных дубовых бочках, но не совсем.

Бренди – это скорее технология, метод приготовления, чем сам напиток. Главная разница между коньяком и бренди в том, что последний может быть приготовлен не только из виноградного сырья, но и из любого фруктового сока.

Ординарный бренди (недорогой средней выдержки) можно пить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Также его смешивают с кофе, ликерами, сиропами, молоком, мороженным, сливками, лимонным и апельсиновым соком. Если вы считаете аромат бренди слишком насыщенным, попробуйте пить его в бокале со льдом.