Брокколи

Можно приготовить тушеные овощи на сковородке. Для этого надо взять, капусту брокколи, цветную капусту, морковь, болгарский перец, картошку. стручковую фасоль (любые другие овощи по вкусу). Выложить на сковороду и потушить минут десять под крышкой на медленном огне. Потом можно добавить рис или любое мясо. Подавать с любимым соусом

Когда подсоленая вода закипит - опустите в нее брокколи. Варите до мягкости (проверяется вилкой) - около 7 минут.

Брокколи отварить в подсолённой воде, перемешать с обжаренным с луком фаршем, выложить в форму для запекания, залить взбитым яйцом и запекать в духовке до готовности