быстрые рецепты

Я могу Вам предложить очень простой а главное необычный рецепт салата:

Вам понадобится:

Мясо

Лук

Соленые огурцы (все в равных количествах)

Масло растительное

Соль

Перец

Обжариваем по отдельности мясо, лук и огурцы

Смешиваем все в тарелке, добавляем майонез и специи

Получается очень вкусное необычное блюдо, которое легко и быстро приготовить.

Источник: https://cook.uaset.com/salat-iz-myasa-i-solyonyx-ogurcov/

Ох, их масса. В зависимости от того что вы любите: мясо, рыба, овощи, каши.

Для лёгкого и полезного ужина можно приготовить креветки с овощами или запечь рыбу с теми же овощами.

Можно также сварить нежирное филе курицы или индейки, добавить свежий овощей, заправить маслом оливковым и получится салат. Вот несколько ссылок на сайты с рецептами, может там найдете что-то подходящее для вас:

https://www.gastronom.ru/recipe/group/2998/chto-prigotovit-na-uzhin-bystro

https://www.edimdoma.ru/retsepty/tags/ужин

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=928

Попробуйте приготовить спагетти с сыром и яйцом.

Для этого вам понадобятся продукты:спагетти – 350 г, сыр «Российский» — 200 г, лук репчатый – 1 шт., яйцо куриное сырое – 3 шт., масло сливочное – 50 г, зелень, пряности и соль – по вкусу.

Вскипятить примерно 2,5 литра воды в кастрюле. Пока происходит процесс закипания, нужно потереть сыр на крупной тёрке. Измельчить имеющийся репчатый лук. Зелень хорошо помыть и мелко нашинковать. Сварить макароны. Разогреть сковороду и положить на неё сливочное масло. В раскалённое масло выложить нарезанный лук, и обжарить на среднем огне в течение 3 минут. В отдельной ёмкости взбить яйца, поперчить, посолить. К этой консистенции добавить примерно половину натёртого сыра. Хорошо перемешать. В сковороду, где находится обжаренный лук, выложить макароны, перемешать и прожарить всё вместе на протяжении нескольких минут. Затем добавить к макаронам яйца с сыром, снова перемешать и прожарить примерно 2 минуты. Готовое блюдо выкладывают на тарелку и посыпают тёртым сыром и зеленью.

Обед — самый ответственный прием пищи, в середине дня мы стараемся покушать сытно и, главное, вкусно. Но если не было времени для предварительной готовки, конечно, можно воспользоваться быстрыми рецептами. Обязательным блюдом для обеда является суп.

Быстро сварить суп рекомендую из замороженных овощей и фрикаделек. Фрикадельки можно купить готовые или приготовить их заранее и заморозить.

Если готовим прямо сейчас, то для приготовления фрикаделек берем любой фарш (говяжий, куриный, свиной или смешанный) — в магазинах всегда есть большой выбор готового фарша без заморозки.

Для супа ставим кипятиться воду. Пока вода закипает, смешиваем 200-300 гр. фарша, соль, перец, 1/4 стакана молока. Делаем маленькие шарики и немножко обваливаем их в муке. Бросаем в кипящую подсоленную воду. Фрикадельки варятся, а мы, тем временем, чистим картошку, режем кубиками. Если время позволяет, отдельно обжариваем морковку и лук. Берем пакет любых свежезамороженных овощей - цветная капуста, брокколи, различные смеси с зеленой фасолью или горшком. Сначала отправляем картошку, через 5 минут — замороженные овощи, потом - обжаренные лук с морковкой. Черный перец, лавровый лист, другие специи - по вкусу. Минут через 30 суп готов.

Еще больше можно ускорить процесс приготовления, использовав только овощи и, например, красную консервированную фасоль. Не забудьте добавить сметану в тарелку! На второе можно взять тот же фарш (500 гр.) и добавить в него 1 тертую морковку, 1 порезанную луковицу и кусочек мелко нашинкованной белокочанной капусты. Потом - соль, перец, пол стакана молока. Сформировать котлетки, обвалять в муке, тушить 30 минут на сковороде под крышкой. Получатся прекрасные «ленивые» голубцы!

На гарнир можно порезать свежие овощи и отварить картошку.

Если нужно приготовить быстрый ужин из курицы, то лучше всего ее запекать целиком. Для этого натрите курицу со всех сторон и внутри солью, перцем, можно любимыми специями и майонезом. После этого положите курицу в макет для запекания и поставьте в разогретую духовку на 1 час.

Приготовьте омлет или яичницу с помидорами, грибами, колбасой, ветчиной или сыром.

Очень быстро делаются такие блюда как манник, шарлотка с яблоками, запеканка с творогом и изюмом.

Надо поставить кастрюльку с водой на плиту, зажечь плиту, очистить сосиски от оболочки, положить их в кастрюльку, подождать пока вода закипит, немного убавить огонь и варить ещё 3-5 минут. :) Удачи! :)