Вьетнам

Если вы желаете отдохнуть от трудовых будней на пляже, то обязательно следует посетить залив Халонг, для искателей приключений идеальным вариантом станет подземная деревня Ку Чи. И это только малая часть мест, которые можно посетить во Вьетнаме с организованными экскурсиями или самостоятельно. Подробнее на: https://intur.ist/vetnam/foto-opisanie-dostoprimechatelnostej.html

Рыбный соус, крепкий кофе со сгущёнкой, обилие зелени, рис — основные узнаваемые особенности кухни Вьетнама. Вообще же страна очень большая и, скажем так, узкая (вытянутая с севера на юг) — кулинарные традиции различных провинций могут сильно отличаться. Например, блюда из экзотических ингредиентов чаще готовят на юге (и обычно для туристов; змеи и крокодилы не являются обычным источником мяса во Вьетнаме).

Возможно, самым узнаваемым (и в то же время характерным) вьетнамским блюдом является суп на говяжьем бульоне „фо“ (pho bo). Это суп со специями, который подают со свежей зеленью и лапшой. В стране распространены различные другие супы похожей подачи (отдельно много свежей зелени, красный перец можно добавить по вкусу).

Популярны также роллы, завёрнутые в рисовую бумагу — "спрингроллы". И вездесущие "бань-ми", багеты с богатой и разнообразной начинкой.

При планировании отпуска во Вьетнаме, учитывайте, что помимо длительного перелета (например, из Москвы до аэропорта Камрани 11 с лишним часов) вам предстоит длительный переезд (5-6 часов) до Муйне или Фантхьета. Поэтому, хорошо подумайте при выборе курорта. Если не хочется ехать далеко, то выбирайте Ньячанг, это прибрежный город-курорт, в котором множество отелей и гостиниц на любой вкус и кошелек отлично соседствует с современным городским ритмом, барами и экзотикой Вьетнама. Море чистое, оборудованный городской пляж. Можно остановиться на острове развлечений Винперл, он совсем недалеко от Ньячанга, их разделяет канатная дорога над морем. Цены там дороже, чем в Ньячанге, зато туристов живет меньше, правда, основная масса приезжает на экскурсии. Местные там не живут, только обслуживающий персонал.

Муйне, Фантхьет и Кега- места, в которые селятся те, кому не лень проехать 6 часов после трудного перелета, а еще те, кто хочет насладиться деревенскими морскими видами, посмотреть на жизнь местных рыбаков, покататься на кайтингах, наесться вдоволь морепродуктами по недорогой цене, а также покататься на мотобайке и почувствовать свободу.

Очень интересен Далат- этот город находится в горной местности, там выращивают овощи, зелень, кофе и клубнику, там расположен Крейзи Хаус (музей-отель с умопомрачительными дизайнами). Там прекрасный горный воздух, много интересного, можно снять там номер в отеле и погулять пару дней.

Островной и экзотический Вьетнам ждет вас на острове Фукуок. Это самый большой населенный остров страны с красивыми пляжами, новыми отелями и не настолько изъезженный туристами, как другие курорты. Здесь еще живет кусочек нетронутой Азии, так что можете к нему прикоснуться.

Основные категории импорта Вьетнама: машины, телефоны, станки и электрическое оборудование, текстиль и металлы. Подробнее здесь: https://atlas.media.mit.edu/en/profile/country/vnm/

Каждый турист, посещающий Вьетнам, должен иметь медицинскую страховку, потому что сотрудник миграционной службы может запросить данный документ при въезде в страну. Медицинская страховка для Вьетнама должна покрывать в обязательном порядке амбулаторное лечение, т.к. во Вьетнаме распространены инфекционные болезни и бешенные животные. Сумма страхового покрытия должна начинаться от 35000 евро. В зависимости от типа поездки (активный отдых, текущая беременность и др.) сумма страхового покрытия должна увеличиваться.

Во-первых, нужно помнить, что летом во Вьетнаме сезон дождей, когда очень частыми бывают тайфуны. Во-вторых, на дорогах во Вьетнаме хаос, и очень легко попасть в аварию, особенно если вы катаетесь мопеде. На всякий случай можно сделать прививку от малярии, столбняка и тифа, но эпидемий там давно уже нет. Постарайтесь не пить сырую воду и тщательно мыть фрукты и овощи, чтобы не отравиться.

Вьетнам очень порадует любителей экзотических фруктов, их там очень много, чуть больше только в Таиланде.

Итак, вьетнамский манго- желтый, сочный и сладкий. Можно встретить разные сорта и виды, вкусные все, даже зеленый с перцем и солью.

Питахайя или дрэгон фрут- основной фрукт Вьетнама, идущий на экспорт, выращиваемый круглый год и дающий урожай 4 раза в год благодаря сообразительности и смекалке вьетнамцев.

Ананас. Сладкий и сочный, он не вяжет и не дерет рот.

Лонган, рамбутан, личи- дружные букетики-красавцы с полупрозрачной сладкой мякотью и твердой косточкой.

Ароматная, полезная, спелая папайя, совсем не тыква и не морковь.

Арбуз. Маленький, сладкий и почти без косточек.

Дыня. Сладкая в сезон, но всегда очень сочная.

Мангостин. Любимый, нежный, сочный и незабываемый. Мякоть в виде долек чеснока, твердая кожура, высокая цена в сухой сезон, но стоит его попробовать- захочется снова и снова.

Дуриан. Афродизиак, который нельзя сочетать с алкоголем, воздухом и кушать без перчаток или пакета на руках. Имеет реакцию с воздухом, чем дольше лежит, тем больше пахнет, вкус сливочный, плотный, сладкий, необычный. Вкусный только что разделанный, лучше не тянуть с поеданием, с собой не носить, в отели и магазины запрещено его проносить, к перелету запрещен.

Джекфрут или хлебное дерево- сладкая мякоть внутри огромного зеленого плода, калорийный, много не съесть, но очень приятный и необычный в небольших количествах.

Кокос- вкусная и полезная кокосовая вода +нежная молодая мякоть.

Бананы и бананчики. Разных сортов и очень сладкие. Их еще любят слоники и обезьянки.

Зеленые снаружи, а апельсины внутри- местный вкусный цитрус.

Виноград, яблоки и груши - кого этим удивишь в России))

Клубника- из Далата, вкусная, недорогая, особенно в самом Далате.

Май во Вьетнаме - это начало сезона дождей. Но так как это начало, то отдохнуть можно практически на всей территории Вьетнама.

Все здания и религиозные объекты по-прежнему доступны для туристов.

  1. В Нячанге стоит посетить Тямские башни По Нагар.

  2. В Ханое - Мавзолей Хо Ши Мина. Площадь Бадинь. Озеро Хоан Кием с храмом посреди острова. Музей Изобразительных Искусств.

  3. В Хюэ можно посетить гробницы, пагоды и дворцы. Водопад Элефант.

  4. В Вунгтау – парк Тхить Ка Фат Дай с огромной статуей Будды и Иисуса.

  5. Рядом с Фанрангом можно посетить старинные тямские башни 13-го века, а так же ремесленные деревни.

  6. Хойан, Хошимин – интересные города.

  7. Фантьет – это песчаные дюны, 50-метровая статуя лежащего Будды и гора Таку.

Согласно выводам метеорологов, это самый холодный месяц в году. Однако для крайнего юга и для крайнего севера в это понятие вкладывается свой смысл.

В середине календарной зимы наибольшее количество туристов обитает на южных курортах. Во-первых, здесь гораздо суше и нет сильных ветров, так как влажный сезон подошёл к концу ещё в ноябре, а во-вторых, тут держатся по-настоящему летние температуры.

Так, на острове Фукуок, расположенном к юго-западу от материка, диапазон суточных температур составляет от +21°C до +30°C, при этом ветра очень слабые. На осадки приходится всего 4-5 дней. Около 7 часов в сутки светит яркое солнце, и в отличие от других курортных зон небо практически всё время ясное.

В Хошимине и Вунгтау днём до +31 °C, а ближе к ночи столбик термометра опускается до отметки в 21 °C. Однако, в отличие от острова Фукуок, количество солнечных часов на порядок меньше – около 5.

Если отправитесь в Вунгтау, знайте, что там, вероятно, будет ветрено.

Следующим крупным приморским городом, если взять курс на север, будет Фантхиет. Тут также достаточно комфортная погода: в полдень жарко — около +30 °C, а вечера приятно освежают — в среднем +20 °C. В целом месяц насчитывает до 7 влажных дней. По сравнению с декабрем в январе в Нячанге очень хорошо.

В марте идеальная погода для отдыха. Уже нет февральской серости, солнышко начинает ярко светить, небо становится ярко-голубым. Море тёплое, купаться одно удовольствие. Волны с каждым днём становятся меньше. А ещё март — сезон манго.