глинтвейн

Для классического глинтвейна понадобится литр красного вина, апельсин, яблоко, корица, мускат и/или гвоздика по вкусу, 2 ложки сахара (если вино сухое или если любите послаще). Выливаем вино в кастрюлю. Режем фрукты, бросаем в вино, добавляем специи. Даем вину закипеть, уменьшаем огонь и кипятим еще пару минут. Снимаем с огня и пьем.

Если предпочитаете разбавить вино водой, то лучше сначала прокипятить воду с фруктами, а потом добавить вино и выключить сразу, как только закипит.

Глинтвейн на коньяке или белом вине готовится по тому же принципу.

Есть много вариантов ,как это сделать) Заходим вот по этой ссылке:

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=534

И выбираем на свой вкус)

Обновлено 3 месяца назад
Как приготовить глинтвейн? — 1 ответ
0

Чтобы приготовить глинтвейн дома. Нужно вино, специи (отдельно и прямо набором готовым продаются), цедра лимона/апельсина/мандарина. В некоторых рецептах добавляется немного коньяка или портвейна. Вино со всеми ингредиентами нужно подогреть, но не кипятить. Если вино сухое - можно добавить сахар.