Консервы

Почему консервы из сухпайков можно греть в СВЧ в отличае от обычных? — 1 ответ

В сухпайках консервы обычно имеют квадратную форму и легко мнутся. Их можно греть в СВЧ приоткрыв крышку.

0

Консервы в металлизированной упаковке греть в микроволновой печи не стоит. Хотя сегодня появилась фольга со специальной маркировкой, указывающей на допустимость разогрева в СВЧ. При этом нужно отследить, чтобы блюдо заполняло упаковку на 95%, размещалось строго по центру поворотной поверхности, не было громоздким и т.д.
Чтобы избежать сложностей, проще переложить содержимое консервы в другую (стеклянную, пластиковую) посуду, привычную для использования в СВЧ.
Консервы из сухпайка предназначены для использования в походных условиях, подогрева на водяной бане или спиртовке. Когда рядом полный кухонный арсенал, не стоит усложнять разогрев и подвергать оборудование (микроволновую печь) риску.

Сейчас все копченое имеет в своем составе кучу вкусовых добавок и канцерогенов. Потому что никто не будет вам коптить на огне рыбу или мясо, просто обмажут маринадом и все. Это и шпроты, и копченая курица. Сама все это очень люблю, но состав страшный. Шпроты несколько раз в год не вредны, а курицу.. если есть дача - купите недорогую коптилку горячего копчения и готовьте на мангале. Мы так лещей коптим. Результат изумительный, а состав - только рыба и соль!

Если вы решили купить икру в жестяных банках, то нужно обратить внимание на саму банку: она должна быть не вздутой и не деформированной, не должна проминаться. Если ее потрясти, икра не должна в ней болтаться, должна плотно лежать в банке. Так же важна маркировка, на дне должен быть штамп изнутри. Маркировка может быть и напечатана, тут важно чтобы была вся информация: дата изготовления продукции (посола, но не раскатки), ассортиментный знак «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, индекс рыбной промышленности «Р».

Подробнее изучить выбор красной икры советую на сайте : http://kaktutest.by/2015/12/kak-vyibrat-kachestvennuyu-krasnuyu-ikr/

Для приготовления "Мимозы" вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, яйца, морковь, рыбные консервы, лук, майонез, соль и специи (обычно перец). Подробная инструкция по приготовлению с фотографиями есть, например, на этом сайте: http://dietdo.ru/salat-mimoza-klassicheskij-recept-s-konservoj.html