Крупа

Налить воду в пропорции 3 к 1, посолить (можно положить бульонный кубик вместо соли), засыпать гречку. Когда вода закипит, поварить еще пару минут и выключить, оставить под закрытой крышкой настаиваться. Через 10-15 минут добавить сливочное масло, перемешать и можно подавать на стол

Мне вкуснее всего кажется рис в пакетиках для варки. Ничего не нужно мешать и ничего не пригорит. Сколько варить - написано на упаковке.

Если вы сварили "липкий" рис, который не рассыпается, можно сделать с ним роллы. Вам, помимо риса, понадобятся листы нори и всевозможные начинки. Самые простые - авокадо, огурец, лосось, креветки, крабовые палочки, морковь, перец. Есть можно как с соевым соусом, так и без него.

Полба - объединяющее название для злаков группы пшеницы с плёнчатым зерном и с ломкими колосьями. К полбе относят двузернянку, однозернянку и спельту.

Полба не способна к скрещиванию с другими культурами, благодаря чему ей удалось сохранить свoй сoстав в первoначальном виде/ Поэтому полба полезнее и экологичнее многих современных сортов пшеницы.

В состав полбы входят витамины групп В, РР и Е; 18 видов аминокислoт; микроэлементы и минералы (железо, калий, фосфор, йод, натрий, цинк, медь, кальций и пр.).

Полба используется в кулинарии для приготовления супов, выпечки, соусов, добавок в рыбный и мясной фарш.