Кукуруза

Вскипятите воду, удалите рыльца у початков. Положите кукурузу в кипящую воду и варите молодую около 20 минут, зрелую - около 2 часов по готовности. Для удобства можно заранее замочить початки в воде, чтобы размягчились зерна.

Как и многие другие каши, кукурузная каша полезна для здоровья. Но самое главное достоинство перед другими видами каш — это сохранение витаминов после термической обработки.

Вот небольшой список пользы кукурузной каши:

– помогает похудеть.

– очищает кишечник.

– помогает сосудам.

– считается гипоаллергенной.

– можно и нужно при беременности.

– сохраняет красоту, благодаря высокому содержанию витаминов А и Е.

– помогает системе кроветворения.

– также независимые эксперты считают, что кукурузная каша предупреждает развитие опухолей.

Более подробно и с интересными фактами о кукурузной каше, можно почитать в данной статье — http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-kukuruznoj-kashi-dlya-zdorovya-organizma/

Сезон кукурузы с августа по октябрь.

Дело может быть в спросе конкретно в вашем регионе, аналоги существуют у нас, например, может дело в прибыли и решении руководства, но похожие рожки все так же можно найти

Кукуруза полезна потому, что в ее состав входят такие вещества, как зеаксантин и неизменный лютеин. Это естественные красители и антиоксиданты от самой природы. Если зерна кукурузы хорошо высушить и перемолоть, в них сохранится большое количество антиоксидантов.

Также в кукурузе содержится полезная клетчатка. Если зерна хорошо сварены, их нужно долго жевать. Это объясняется большим содержанием полезных пищевых волокон. Результат – быстрое насыщение. Вы можете забыть о том, что были голодны.Также клетчатка способствует правильному пищеварению и существенно улучшает микрофлору нашего кишечника. Ежедневно нужно съедать не менее 2,5 зерен.

Полезна кукуруза для всех, а не только для тех, кто постоянно заботится о своем весе. Это действительно здоровая пища, которая благоприятно влияет на наш организм.

Благодаря своим полезным свойствам, кукуруза рекомендована тем, кто страдает таким заболеванием, как сахарный диабет. В зернах кукурузы содержится много клетчатки. В результате переваривание их идет очень медленно. Итог – количество глюкозы в крови не увеличивается.

Приятный вкус каши из кукурузы и привлекательный внешний вид сделали ее незаменимой едой даже для самых капризных малышей.

В состав кукурузы входит (в 100 г) 10% суточной нормы столь полезного витамина С. Содержится в ней необходимый нам В3 и полезный магний (9%). В5(8%). При этом в ней килокалорий крайне мало – всего 90.