Я люблю варить свеклу в пароварке. Если свеклу очистить и нарезать кубиками, то на пару она будет готова через 15 минут.

Для ускорения варки целых корнеплодов можно воспользоваться скороваркой.

Индетерминантные сорта :Бычье сердце, Розовый мед, черный принц, благовест,данко, вельможа

Для теплиц подходят самоопыляемые сорта, в теплицах нет насекомых, которые могут опылять помидоры. Кроме того, нужно обращать внимание на устойчивость сорта к микроорганизмам, в теплице они легко развиваются. Таких сортов много. Например, сорт Буржуй, Ажур, Дубок, Орлиное сердце и многие другие.

Пигмент который придает моркови оранжевый цвет называется каротин. Который, кстати, назван так в честь моркови – Daucus carota.

Вкусных рецептов довольно много. Предлагаю небольшую подборку из хороших рецептов, по ссылке:

http://galinanekrasova.ru/svekla-marinovannaya-na-zimu-v-bankah

Для первого прикорма кабачок нужно либо варить либо готовить на пару. Для этого берем молодой кабачок, без каких либо видимых повреждений. Отрезаем кружок, желательно из средней части плода и вымачиваем 15 минут. Это для того, что бы ушли все нитраты. После этого режим на мелкие кусочки и варим либо готовим на пару до готовности, 10-15 минут. Готовый кабачок протираем через сито, либо взбиваем блендером. Пюре должно получиться консистенции жидкой сметаны. Если оно гуще, то нужно добавить немного воды, в которой варился кабачок.

Для теплиц подходят индетерминантные сорта, которые плодоносят в течении всего теплого сезона.Мне больше нравятся бычье сердце, высокорослое растение с крупными розовыми плодами.

Обновлено 6 месяцев назад

Какая польза лука? — 1 ответ

+1

Перед посадкой семена баклажанов подготавливают (25 мин вымачивают в слабом растворе марганца, затем на сутки помещают во влажную среду при температуре 30 градусов). Высаживают по одному семечку в горшочек для рассады, накрывают пленкой и помещают в теплое место (25-30 градусов). Когда рассада готова, ее высаживают на расстоянии 30 см, в хорошо освещенном, желательно, безветренном месте, в землю, где выращивалась капуста или огурцы, но не картофель или томаты. Оптимальная температура выращивания 25 градусов. Поливать можно раз в неделю, но отслеживать, чтобы увлажненность почвы была достаточной.

Пекинская капуста полезна для организма человека и помогает от депрессии.

Натуральный минеральный комплекс выводит из организма лишнюю жидкость и холестерин, способствует расщеплению жиров. Входящий в состав капусты алкалоид лактуцин, улучшает обмен веществ и нормализует кровяное давление. Благодаря большому содержанию клетчатки пекинская капуста улучшает процессы пищеварения. По этой причине пекинскую капусту рекомендуют есть при наличии отеков.

Но, также пекинская капуста имеет ряд противопоказаний. В ней очень много лимонной кислоты. Большое количество которой противопоказано людям с повышенной кислотностью желудка. Поэтому пекинскую капусту надо исключить из рациона лиц с такими заболеваниями, как язва, гастрит, панкреатит.