Овощные культуры

Примерно на три - четыре сантиметра, а вопрос времени зависит от вашего климата: кто-то сажает уже в сентябре, а кто-то в ноябре.

Рассада хорошо реагирует на смесь селитры, суперфосфата и калия. На бутылку, объемом полтора литра, нужно чуть меньше грамма селитры, четыре грамма суперфосфата и около одного грамма калия. Можно использовать готовые удобрения для рассады. Но многие из них очень концентрированные, и не исключена возможность перекормить рассаду. Еще можно воспользоваться настоем крапивы и золой.

Сложно сказать, какой рецепт самый популярный, но чаще всего репу предлагают запечь в духовке, потушить в сметане или просто сделать салат с маслом, солью, перцем и лимонным соком.

В моей практике лучшим сортом сладкого перца оказался Клаудио. В пачке было 5 семян, все взошли. Я выращиваю перец только на заморозку на зиму, поэтому посадила в теплице 2 куста. Выросли крупные, сантиметров 15 в длину, мясистые перцы. На одном кусте одновременно зрел десяток плодов. За лето собрала с двух кустов два десятилитровых ведра.

Много лет выращивала перец «Калифорнийское чудо». Этот надежный сорт давал урожаи даже в открытом грунте в условиях Сибири. Это урожайный перец сладкий сорта для Сибири. Один недостаток: тонкостенность плодов, но видимо это из-за недостатка солнечных дней и тепла.