овощные салаты

0,5 кг капусты, одна морковь, 2 столовых ложки 3% уксуса, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, зелень.

Нашинковать капусту, почистить и потереть морковь, добавить зелень. Смешать уксус, сахар и соль. Залить овощи полученным маринадом, дать настояться 30 минут.

Кукуруза отлично подходит и в овощным салатам и к салатам с морепродуктами и к салатам с курицей или мясом, ветчиной и колбасой, морской капустой. Простой салат - кукуруза+ колбаса(или крабовые палочки)+яйца вареные+огурец свежий+ майонез+зеленый лук,укроп.