Окраска яиц луком

Луковая шелуха опускается в холодную воду, варится 40-50 минут, а потом в отвар опускаются сырые яйца и варятся 10-15 минут. Желательно помешивать и добавить столовую ложку соли, чтобы окраска была равномерной.

Положите луковую шелуху в кастрюльку и залейте кипятком. Спустя 2-3 часа слегка подсолите воду и положите в нее яйца для окрашивания комнатной температуры (не из холодильника). Вскипятите воду с яйцами и луковой шелухой, а после варите 10 минут на медленном огне.