Питание

Как правило, при грудном вскармливании, рекомендуют употреблять в пищу достаточно легкие салаты. В состав салатов можно добавлять вареную цветную капусту или брокколи, морковь, свеклу, так же можно использовать отварное мясо индейки, курицы, кролика, зеленый горошек, листья салатов. Заправлять рекомендуют растительным или кунжутным маслом. Начинать пробовать салаты можно с двух ложек в день. В течении двух суток наблюдать за реакцией ребенка, нет ли аллергии или расстройств с пищеварением.

Прежде, чем пробовать салат, сначала рекомендуют ввести каждый овощ по отдельности в рацион кормящей матери.

Диетический стол №4 (по Певзнеру) был разработан для пациентов с острыми заболеваниями и обострением хронических заболеваний кишечника, сопровождающихся диареей.

Питание 5-6 раз в день, небольшими порциями. Снижается употребление жиров и углеводов при нормальном содержании белков.

Рекомендуемые продукты: супы на обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне; нежирные виды мяса, птицы и рыбы без кожи и сухожилий в виде паровых котлет, суфле, фрикаделек; яйца всмятку или паровой омлет; крупы: рисовая, овсяная, гречневая в виде протертых каш на воде или на обезжиренном бульоне; кисели из ягод черники, айвы, груш (фрукты и ягоды в натуральном виде, сухофрукты исключаются); сухари из пшеничного хлеба высшего сорта; из напитков разрешается зеленый чай, черный кофе, какао на воде, отвары из терпких ягод.

Диету рекомендуется соблюдать до прохождения симптомов острого заболевания кишечника.

Хурма славится своими полезными и иммуностимулирующими свойствами. Но хурма, это прежде всего, цитрусовый продукт, а значит является сильным аллергеном, к тому же обладает свойством к закреплению стула. Поэтому хурму не рекомендуют употреблять до 4 месячного возраста ребенка. Далее можно пробовать вводить в рацион матери очень дозировано, и наблюдать за реакцией малыша. При появлении аллергических высыпаний у ребенка - не рекомендуется употреблять хурму в пищу кормящей матери.

Зависит от следующих критериев:

1) ваши цели

2) ваши особенности организма

3) ваши особенности образа жизни

4) ваши предпочтения по продуктам

5) в какой части дня прошла тренировка - день/вечер/ночь/утро

6) Зависит от интенсивности тренировки. что это за тренировка? 15 мин плавания или 3 часа бега? и тд.

7) Но в любом случае, это должен прием максимально удовлетворяющий потребность в нехватке всех питательных в-ств на момент завершения тренировки, учитывая все вышеперечисленное.

Конечно, это помогает. Но результат долговечным не будет. Питаться так всю жизнь вы не сможете, в итоге прежний вес вернется. Считается, что спокойно можно есть за полтора-два часа до сна и не волноваться за лишние килограммы, но постарайтесь обойтись без углеводов, лучше налегайте на белок.

В данном случае все индивидуально. Бывают женщины, которые пятерых рожают и при этом не набирают ни грамма. Живой пример - Наталья Водянова. Бывает наоборот, что после беременности скачут гормоны и женщина долго не может прийти в форму. А вообще нормальный срок восстановления после родов составляет примерно год, так что не торопитесь и не волнуйтесь по-поводу пары лишних килограммов.

Для набора веса, так же как и для похудения рекомендуется сбалансированное питание. Только в случае набора веса, создается не дефицит калорий, а избыток. Для того, чтобы определить сколько калорий необходимо вашему организму для поддержания жизнедеятельности (основной обмен) рекомендуется сделать исследование Биоимпедансметрию. Также можно подсчитать основной обмен по формуле Харриса Бенедикта. Для женщин основной обмен= 66,5 + ( 13.75 x вес в кг) + ( 5.003 x рост в сантиметрах) – (6.755 x возраст в годах) . Для мужчин основной обмен= 655 + ( 9.563 x вес в кг) + ( 1.850 x рост в сантиметрах) – (4.676 x возраст в годах).

Далее полученную цифру нужно умножить на уровень физической активности. При низкой активности (сидячий образ жизни) основной обмен умножают на 1,2; Невысокая активность (1–3 тренировки в неделю) - на 1,375; Умеренная активность (3–5 тренировок в неделю) - на 1.55 ; Высокая активность (6–7 тренировок в неделю) - 1.725 ;

Экстремально высокая активность (2 и более тренировок в день) - 1.9 .

Получившееся значение - это те калории, которые необходимы для поддержания организма в том состоянии , в котором он находится сейчас с учетом физической активности в настоящее время. Для того чтобы увеличить массу тела, полученный калораж увеличивают на 10%.

Дня набора веса, продукты питания в рационе не ограничиваются, но нужно помнить, что важно сбалансированное питание, содержащее белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4. Так как если вы будете, например, увеличивать калораж только за счет углеводной пищи, вероятнее всего масса тела увеличится только за счет жировой ткани. Но важно также достаточное потребление белка (при средних физических нагрузках 1,2-1,5 г/кг массы тела), для того, чтобы не потерять мышечную массу.

Помните также, что не стоит злоупотреблять жаренными, жирными продуктами, фастфудом, продуктами, содержащими трансжиры( везде , где содержится маргарин, гидрогенизированные масла), большим количеством сладостей. Эти продукты не полезны для организма и при злоупотреблении могут привести к нарушению обменных процессов, заболеваниям.

Нет. На ночь не рекомендуется употребять продукты, в том числе яблоки. Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. В состав ужина могут входить яблоки. За час до сна допускается прием стакана кефира или натурального йогурта низкой жирности.

Вообще, обезжиренная продукция разрешена далеко не всем людям. Так, для детей эти продукты не подходят. Им для полноценного роста и развития нужны калории, а для деления клеток – животные и растительные жиры. Под запретом такие продукты у будущих мам и кормящих, им также нужен полноценный рацион. Пожилые люди тоже не должны увлекаться этими продуктами: резкие изменения в составе пищи – это стресс для метаболизма.
Во многом популярность еды без жира связана с истерией вокруг холестерина. Несколько десятилетий назад это соединение, которое присутствует в плазме крови у всех людей, считали вселенским злом для здоровья. С повышенным уровнем холестерина связывали сердечные болезни, диабет, проблемы мозга, инсульты и инфаркты, сложности ожирения и похудения.
Однако результатов реального снижения заболеваемости и веса при включении в меню таких продуктов пока выявить не удалось. Более того, статистика говорит об обратном: ожирение и сердечно-сосудистая патология по количеству болеющих подрастают от года к году.

Для того, чтобы начать питаться в калорийность, необходимо определить ваш основной обмен (это калории, которые тратятся организмом на поддержание жизнедеятельности: дыхание, кровообращение и т.д.). Более точно (индивидуально для вас) это можно сделать, пройдя исследование - Биоимпедансметрия.

Менее точно проводится расчет с помощью формулы Харриса-Бенедикта.

Для женщин основной обмен = 66,5 + ( 13.75 x вес в кг) + ( 5.003 x рост в сантиметрах) – (6.755 x возраст в годах) . Для мужчин основной обмен= 655 + ( 9.563 x вес в кг) + ( 1.850 x рост в сантиметрах) – (4.676 x возраст в годах).

Далее полученную цифру нужно умножить на коэффициент вашей физической активности.

При низкой активности (сидячий образ жизни) основной обмен умножают на 1,2; Невысокая активность (1–3 тренировки в неделю) - на 1,375; Умеренная активность (3–5 тренировок в неделю) - на 1.55 ; Высокая активность (6–7 тренировок в неделю) - 1.725 ; Экстремально высокая активность (2 и более тренировок в день) - 1.9 .

Полученная цифра будет обозначать необходимое потребление калорий в течение дня для поддержания той физической формы, в которой вы сейчас находитесь.

В пределах рассчитанных калорий рекомендуется сбалансированное 5-разовое питание. Промежутки между приемами пищи 2,5-3 часа. Последний прием пищи не менее, чем за 3 часа до сна. За час до сна возможен прием стакана кефира, натурального йогурта, закваски низкой жирности или обезжиренные. Каждый основной прием пищи (завтрак, обед, ужин) должен содержать белковое блюдо (мясо, яйца, творог, рыба, морепродукты) и углеводный/овощной гарнир.