постная пища

К разрешенным в Великий пост продуктам традиционно относятся крупы, зерновые, овощи и фрукты, ягоды, грибы, бобовые, пряности, мёд, а также запасённые с лета соленья и варенья.

Для приготовления пшенной каши нужно взять 1 стакан пшена, 3 стакана воды, 2-3 ст. ложки сливочного масла и соль по вкусу. Крупу нужно залить на 5 минут кипятком, затем слить воду и промыть пшено в теплой воде. После этого положить крупу в глубокую кастрюлю с толстыми стенками и залить 3 стаканами горячей воды. Варить на среднем огне без крышки. Когда вода закипит, посолить, уменьшить огонь и варить еще 5-7 минут. Затем добавить масло, закрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. Подробнее смотрите здесь: http://rutxt.ru/node/12795

Обновлено 3 месяца назад
Что такое постные продукты? — 1 ответ
0

Продукты, которые разрешено есть во время поста