Рестораны

Бургер принято есть руками. Не нужно разрывать его на составные части. В любом приличном заведении есть салфетки и, в конце концов, умывальник.

Если уж совсем неудобно – разрежьте бургер на половинки или четвертинки. Так вы сохраните именно то сочетание и последовательность продуктов, которое задумал повар.

Хостес

Обычно платит тот, кто приглашает (если речь идет о свидании). Конечно, вы можете договориться о разделении счета, но делать это нужно заранее, а не когда официант принес вам счет.

Некоторые предпочитают технику "высасывания" моллюска из раковины, помочь отцепить его можно вилкой. Часто устриц сбрызгивают лимоном или поливают острым соусом.

Будьте вежливы с официантами, не пяльтесь постоянно в телефон, не кричите на весь ресторан. Не забывайте пользоваться салфеткой. Начинать есть нужно вместе со всеми. Если боитесь запутаться в столовых приборах, то почитайте заранее, каким что едят.

Не стоит сразу выбирать самый дорогой или самый известный ресторан. При выборе ресторана для свадьбы самое важное - это изучить опыт заведений в проведении именно свадебных торжеств. Читайте отзывы, спрашивайте друзей и знакомых - очень часто при этом можно выяснить, что в каком-нибудь известном и дорогом ресторане свадьбы проходят хуже, чем в ресторане попроще.

Все зависит от концепции ресторана: иногда допустим смарт-кэжуал, иногда стиль должен быть максимально строгим и официальным.

У меня был неудачный опыт в выборе ресторана - в дорогом заведении оказалась совершенно безвкусная еда. С тех пор я уверена, что самый дорогой - это не значит, что самый лучший. Экономить все же не стоит, но ориентироваться нужно не на дороговизну, а на меню и отзывы. Убедитесь, что в меню есть подходящие вам блюда, а положительные отзывы не написаны под копирку.

Можно устроить небольшие шуточные конкурсы или устроить конкурс на лучшее пожелание (если это День рождения, например). Кроме того, можно заказать услуги ведущего, ведь он умеет делать это профессионально.

Когда-то братья Мишлен, основатели одноименной компании производителя шин для автомобилей придумали создать справочник, в котором бы путешественник мог узнать, где можно остановиться на ночлег, где отремонтировать машину, и где поесть. Через какое-то время рестораны в этом справочнике стали отмечаться звездой, символизирующий их рейтинг: от одной звезды - очень хороший ресторан, до трех звезд - великолепный ресторан, имеет смысл совершить путешествие только ради него. Постепенно функция путеводителя отошла на второй план, и сейчас рейтинг Мишлен - это рейтинг самых лучших ресторанов с потрясающей кухней.