Рецепты в фольге

Чистить свеклу не надо - только помыть.

Каждая свекла помещается на лист фольги приблизительно в 1,5 раза больше по размеру, чем сам овощ. Необходимо запечатать ее как можно более плотно.

Если овощи очень маленькие в каждом листе фольги можно расположить сразу несколько штук.

Духовка заранее прогревается до 200 градусов, после чего в нее помещается подготовленная свекла и оставляется в шкафу при такой же температуре приблизительно на 1,5 часа. Готовые овощи станут мягкими, что легко проверять зубочисткой.

Сначала нужно приготовить маринад из соевого соуса, оливкового масла, смеси перцев, чеснока, соли, паприки, орегано и базилика. Затем обмазать маринадом курицу внутри и снаружи, положить в емкость, закрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько часов. Потом завернуть в фольгу и запекать в духовке 1 час 40 минут при температуре 200 градусов. После этого снять верхний слой фольги и поставить в духовку еще на 15-20 минут. Здесь вы найдете пошаговый рецепт: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11123