Фрукты

Фрукты содержат простые углеводы, которые стоит избегать при сахарном диабете. Поэтому стоит исключить из рациона виноград, груши, сливы, бананы и сухофрукты. Ограничить употребление яблок, апельсинов, мандаринов. Рекомендованным фруктом является грейпфрут.

Я отвечу на этот вопрос. Каждый фрукт - по своему уникален. Это, надеюсь, понятно. Но как узнать, насколько он полезен именно для вас, в какой форме и в каком количестве его надо употреблять, чтобы он принес максимальную пользу именно вам? Это сделать сложно. В книге "Мудрость деревьев для активации ДНК человека" сами растения передали те сведения о себе, своих свойствах, которые были до этого неведомы людям, или - забыты ими.

Да, бесспорно полезно есть много фруктов. Рекомендуется потребление не менее 400 г фруктов в день. В них содержатся витамины, микроэлементы, клетчатка. Лучше выбирать сезонные фрукты, привычные для вашей местности. Большое количество экзотических фруктов может вызвать расстройство пищеварения. Есть фрукты, потребление которых стоит ограничить. Например, не стоит потреблять много хурмы, в ней содержатся танин, который может вызвать запор, особенно если есть к этому склонность.

Выбирайте спелые плоды, в них максимально пользы для вашего организма.

Важно помнить, что фрукты, особенно сладкие содержат в своем составе много глюкозы и фруктозы. Если вы снижаете массу тела, не стоит злоупотреблять фруктами. Не кушайте фрукты на ночь. Последний прием должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Йод - самое главное, но не единственное достоинство фейхоа. И мякоть, и кожура - это источник пищевых волокон, пектина и витамина С. Поэтому лучше всего съедать свежие плоды, а не варенье из них. Правда, жесткую и терпкую оболочку иногда трудно заставить себя съесть. На выручку приходит «протертый» с сахаром фейхоа или способ, позволяющий обогащать полезными веществами чай. Высушенную кожуру плодов добавляют в обычную заварку.

Ядро косточки абрикоса, которое скрывается за скорлупой, содержит целый комплекс ценных веществ и обладает своеобразным, но не отталкивающим вкусом. Польза и вред ядра абрикосовой косточки малоизвестны большинству людей. Начать стоит с положительных свойств. В первую очередь ядро абрикоса – это натуральное глистогонное и противопаразитное средство. Также оно содержит вещества, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.

витамин В17 в косточках абрикосаНаличие витамина В17 превращает абрикосовые ядра в природных «убийц» раковых клеток. Названный витамин содержит цианид, способствующий уничтожению раковых клеток.

Чем горче косточка, тем больше в её составе витамина В17.

Важно знать и полезные свойства, и противопоказания косточек абрикоса. В частности, ядра абрикоса содержат синильную кислоту, которая в большом количестве становится ядом. Сильная горечь указывает на высокую концентрацию органического яда. Причина горького вкуса амигдалин – источник синильной кислоты. Поэтому неконтролируемое употребление косточек абрикоса способно вызвать отравление. Проблему может вызвать приём 20-40 г продукта.

Вред ядер сводится к минимуму, если их предварительно проварить или просушить в духовке. Под действием высокой температуры вредные составляющие разрушатся.

Опасными могут быть старые сердцевины абрикоса. Дело в том, что содержание цианида увеличивается с течением времени. Поэтому принимать их не рекомендуется.

Абрикосовые косточки противопоказаны при:

сахарном диабете;

заболеваниях печени;

проблемах со щитовидной железой;

беременности.

Признаки отравления, как правило, проявляются в течении 5 часов после приёма продукта. Указывать на отравление может широкий комплекс симптомов. В первую очередь это: вялость, головная боль, тошнота и спазмы в желудке. В тяжелых случаях возможны судороги, обморок или возникновение острой сердечной недостаточности.

Из бананов можно приготовить нереально вкусное мороженое! Нарезаете спелые бананы кусочками, кладете в морозилку на несколько часов. После этого пюрируете кусочки в блендере и выкладываете в тарелочки - вкусное и полезное мороженое готово! Его называют "найс-крим".

В гранате много витаминов, минералов и микроэлементов полезных для организма. Витамин С положительно действует на иммунную систему, витамин P укрепляет сосуды, B6 полезен для нервной системы, а B12 улучшает кроветворение. Дубильные вещества граната хорошо действуют против туберкулезной, дизентерийной и кишечной палочки, а также является дезинфицирующим средством. Мякоть и сок граната помогают выводить радиоактивность из организма. Так же в нем содержится железо, которое повышает гемоглобин.

Если говорить о вреде, то свежевыжатый гранатовый сок пагубно влияет на эмаль зубов из-за содержания в нем различных кислот. Ещё он противопоказан людям с болезнями желудка, такими как гастрит с повышенной кислотностью и язвенные болезни. Не рекомендуют давать гранат маленьким детям, он может повредить слизистую пищеварительного тракта.

Срежьте верхушку ананаса. Теперь аккуратно срежьте края ананаса по периметру. Нарежьте кружочки пополам - наслаждайтесь!

Физалис - очень полезный плод,т.к в своем составе содержит витамины группы А и В, ну и множество микроэлементов.Популярен среди худеющих, низкая калорийность.Полезен для мужчин,улучшает мужское здоровье, снижает риск импотенции, повышает либидо.Плоды физалиса очищают печень,улучшают настроение,замедляют старение, избавляют от пигментных пятен.Употреблять можно как в сыром виде, так и в обработанном.

Для того, чтоб выбрать спелый ананас внимательно осмотрите плод, пощупайте на него: если нажимаем пальцем и он мягкий, то он спелый, но вмятина не должна оставаться. Запах спелого ананаса мягкий и нежный, а не резкий. По ботве выбираем: у спелого ананаса зелень немного пожелтевшая и может крутиться у основания.

По теме «Фрукты»