Apple id

Подробным образом описан процесс создания аккаунта в App Store (Apple ID) с компьютера, либо же прямо с мобильных устройств https://www.apple-iphone.ru/iphone-ipad-guides/kak-sozdat-akkaunt-v-app-store-apple-id/

По этой ссылке находится инструкция на русском языке - на официальном сайте производителя iPhone:

https://support.apple.com/ru-ru/HT204316

Идентификатор Apple ID — это учетная запись для доступа к таким службам Apple, как iTunes Store, App Store, iBooks Store, iCloud, iMessage, Apple Music, Apple News и «Подкасты». Для входа во все службы Apple можно использовать один идентификатор Apple ID и пароль к нему.

Разъединить учетные записи на iPhone нельзя, т.к. они не соединены. Если фотографии находятся на телефоне, то при смене учетной записи они никуда неденуться. Так же можно скопировать их на облако iCloud на каждую учетную запись. Тогда даже при удалении фото с телефона, они останутся на облаке.