Поиск
Маршруты
Балзи Росси
Обзор
Меню
Новости
23
Фото
322
Отзывы
544
Особенности
BIG PLATE
CRUDO
DESERT
ITALIAN PRODUCT SELECTION
MAIN
PANASIA
PASTA
PIZZA
SOUPS
STARTERS
VEGETABLES
STARTERS
Брускетта с уткой
850 ₽
Брускетта с креветками и авокадо на гриле
890 ₽
Тартар из лосося
с кристализированным огурцом
700 ₽
Севиче из сибаса от шеф-повара
в медово-горчичном соусе
800 ₽
Тартар из говядины «Праймбиф»
800 ₽
Парма с моцареллой и дыней
1100 ₽
Буррата с красными креветками
1200 ₽
Вителло Тоннато
1200 ₽
Осьминог с цукини
и соусом чили
1350 ₽
Салат с фуа-гра
и кукурузой на гриле
1450 ₽
Греческий салат
с молодым овечьим сыром
700 ₽
Теплый салат с морепродуктами
950 ₽
Салат с крабом, манго и карпаччо из томатов
1200 ₽
DESERT
«Лимон»
мусс из лимончелло с ягодным кули
600 ₽
Свежая клубника с ванильно-базиликовым мороженым
600 ₽
Ромовая баба
с апельсиновым конфи
600 ₽
Хрустящий бинье
с фисташковым кремом и ванильным мороженым
600 ₽
Клубничный тарт
600 ₽
Шоколадный фондан
600 ₽
Мильфей со свежими ягодами
600 ₽
Тирамису Balzi Rossi
600 ₽
Павлова
600 ₽
Трюфельное мороженое
600 ₽
Ассорти фруктов и ягод
1500 ₽
PASTA
Равиоли с кроликом
по классическому рецепту Пины из ресторана BALZI ROSSI в Вентимилье
750 ₽
Спагетти с вонголе
900 ₽
Паста с кабаном
1090 ₽
Лазаньетта болоньезе
1090 ₽
Паста-миста с голубым крабом
1200 ₽
Ризотто с морепродуктами
1200 ₽
Тальолини (или ризотто) c черным трюфелем
1200 ₽
Паста шалатьелле с морепродуктами
1200 ₽
Тальолини с камчатским крабом
1500 ₽
Тречче с томатным соусом и сибасом
1290 ₽
Казаречче с песто и розовой креветкой
1500 ₽
MAIN
Филе сибаса со сморчками
1500 ₽
Лосось-гриль с томатами,
моцареллой и баклажаном
1500 ₽
Говядина в перечном соусе
1500 ₽
Ягненок с ореховым соусом
и овощным гратеном
1500 ₽
«Зуппа Ди Пеше»
классическое итальянское блюдо из рыбы и морепродуктов (осьминог, кальмар, сибас, креветки, мидии и вонголе)
2000 ₽
Филе Миньон «Россини»
3000 ₽
Рибай
(1400 руб. за 100 гр.)
1400 ₽
Филе трески с соусом из цукини
950 ₽
Грудка фермерского цыпленка
с болгарским перцем
800 ₽
Медальоны из говядины
1350 ₽
ITALIAN PRODUCT SELECTION
Салями Фелино
900 ₽
Микс маринованных овощей
750 ₽
Прошутто ди парма
1100 ₽
Микс итальянских деликатесов
3500 ₽
Коппа
750 ₽
Горгонзола
650 ₽
Оливки
800 ₽
Пармиджано Реджано
900 ₽
Пекорино
750 ₽
CRUDO
Устрицы Хасанские (1 шт)
370 ₽
Устрица Японская (1 шт)
600 ₽
Морской еж (1 шт)
390 ₽
Карпаччо из гребешка (1 шт)
690 ₽
Крудо из рыбы и морепродуктов
(тунец, лосось, сибас, красные креветки)
3800 ₽
Плато Рояль
(устрицы, морские ежи, тигровые креветки)
3800 ₽
Карпаччо из красных сицилийских креветок «Маззаро»
2200 ₽
PANASIA
Тартар из тунца
950 ₽
Лосось в тайском стиле с манго и авокадо
950 ₽
Татаки из сибаса с кунжутным соусом и чукой
950 ₽
Ролл с говядиной
1200 ₽
Палтус с соусом унаги
1200 ₽
Свиные рёбра
1200 ₽
Курица в кисло-сладком соусе
800 ₽
VEGETABLES
Картофельное пюре с трюфелем
600 ₽
Жаренная брокколи и миндаль
450 ₽
Спаржа на гриле
600 ₽
Микс салат с томатом и авокадо
600 ₽
Овощи на гриле
450 ₽
Соте из артишоков
900 ₽
BIG PLATE
Итальянские молодые сыры
3500 ₽
Морепродукты на гриле
(кальмар, гребешок, красные креветки)
3500 ₽
Свежая рыба из Средиземного моря
(600 руб. за 100 гр.)
600 ₽
Лобстер
(1500 руб. за 100 гр.)
1500 ₽
Пармиджана из баклажан
2500 ₽
PIZZA
Маргарита
700 ₽
Диавола с острой чоризо
900 ₽
Горгонзола и груша
900 ₽
Парма и руккола
1500 ₽
Белые грибы, черный трюфель и шпек
1500 ₽
SOUPS
Гаспачо с тартаром из свежих овощей
680 ₽
Суп Чаудер
820 ₽
Суп с говядиной от шефа
840 ₽
Аньолини с мясным бульоном
680 ₽
Давно не обновлялось.
Источник: Представитель организации