«Байкалов» — это кафе, расположенное на набережной озера Байкал, недалеко от железнодорожного вокзала и в нескольких минутах ходьбы от детского пляжа и парка. В кафе есть два небольших зала, розетки, парковка, а также номера для гостей, которые могут остановиться здесь на ночь.
Гостям нравится местная кухня, особенно рыбные супы, такие как «Юшка», «Сагудай» и «Борщ», а также блюда азиатской кухни, такие как вок и бургеры. В детском меню есть горячий шоколад и паста.
Приличное заведение, кажется единственное в центре Слюдянки со стороны Байкала. Два небольших зала, приличные интерьеры. Посуда хорошая, необычная.
К сожалению, в меню нет национальной бурятской кухни (даже поз). В целом всё значительно дороже обычных цен.
Пельменей утром воскресенья не было. Удалось попробовать юшку, рыбный суп из щуки с рыбными же пельменями. Порция юшки большая, 500-600гр. Рыба хорошая, не пожалели. С солью и перцем переборщили
Дети оценили картошку фри, большая порция под названием "Гора фри". Также есть чайники с различным чаем. Заваривают из больших одноразовых пакетов, не рассыпной
СОВЕТУЮ ПРИВЕРЕДАМ ИНТЕРЬЕРА И ПОДАЧИ БЛЮДА. Был проездом зимой, кушал один: борщ, паста с креветками и драники с семгой 950₽. Очень вкусно, сытно. Я доволен. По ценам не сильно дорого, в Уфе примерно тоже самое вышло бы на 1500-1800₽. Привет землякам 👋🏾
Дорогие друзья! Если Вы ещё не были на Байкале, обязательно запланируйте встречу с этим Чудом Света! Мощь, великий Дух, красота Божественная! Город Слюдянка светлый уютный; жители внимательные, добрые, гостеприимные! Нас принимали в отеле " Байкалов" 10-11 октября в этом 2023 году! Будто к родным приехали! Дом у самого Озера! Комфортно, всё продумано, а ещё и очень вкусно ( на первом этаже отеля - ресторан)! Изысканная кухня на любой вкус! Шеф - повар - просто волшебник! Супруг до сих пор вспоминает сибирские пельмени, а я- салат от шеф-повара! Всем всем, кто нас принимал и сделал наше путешествие незабываемым- СПАСИБО! С УВАЖЕНИЕМ, семья Осиповых.