Очень разочаровала продукция фирмы "Калория" , в частности сыр с голубой плесенью Стиль-тон. Первый раз пробовали на Кубанской ярмарке. Вкус был нежный, сливочный. Кремообразный. Покупали несколько раз, заказывали в магазине. И с каждым разом всё хуже и хуже. Сыр стал твердый, пористый, крошится и очень солёный. Сливочный вкус вообще пропал. Очень жаль (((
И получив официальный ответ....ещё больше разочарована....написали ,что сыр ещё не созрел и поэтому не соответствует заявленным требованиям. Вопрос : ЗАЧЕМ вы его продаёте как "Стиль-тон"????? Вы сами себя слышите?
Благодарю за обратную связь и за приглашение. Но сыр буду брать у другого производителя.....почему-то там сыр с плесенью всегда имеет один и тот же вкус.
Все сыры фирмы Калория очень вкусные и интересные. С голубой плесенью самые любимые Роял Чиз и Стиль-Тон,к тому же эксперементирую и покупаю эти сыры на разных стадиях созревания. Со свежей датой производства эти сыры более плотные,текстура крошится,а вот уже ближе к дате окончания эти сыры сливочные,мягкие с ярким грибным послевкусием.