Качество и вкус белого хлеба отличное только первые сутки после выпечки. Через сутки невозможно даже нарезать его. Крошится и распадается. Отработайте рецептуру, ну или хотя бы посмотрите у других пекарей.
Кроме вкусных хлебобулочных изделий можно купить молочку местных производителей (Буховое). Всегда всё свежее., персонал готов ответить на любой вопрос культурно и дружелюбно. Мне нравится этот магазин.
Магазин отличный, продукты нормальные. Особенно вкусны хлеб и грушевый лимонад. Но продавцы, что в хлебном отделе, что в молочке, подсунули не качественные продукты: черствые пирожки с повидлом, старую колбасу (уже прям скользкая) и старый творог (с горчинкой). Покупать можно, но всё обнюхивайте, щупайте и осматривайте.