Ресторан европейской кухни, цены много выше среднего по городу.
10 столиков.
Обедали в субботу зимой, были единственными посетителями.
Солянка - 5-, вкус чрезмерно яркий.
Муксун с пюре из сельдерея - 5, очень понравился.
Телячьи щёчки - 5.
Десерт Анна Павлова - 5+, оригинальная подача с небольшим шоу у столика на газовой горелке.
Обслуживание отличное.
Итого 4500 рублей.
Очень уютное и атмосферное место, еда вкусная (рыба и морепродукты очень качественные), персонал вежливый. Мы опаздывали на самолет, так нам постарались все быстро приготовить. Есть фирменное блюдо с гребешками — рекомендую попробовать :)
Ох, ну начнем.
Интерьер 5
Обслуживание 4 (в целом все отлично, но нам принесли не то, что мы заказали, после замечания все быстро исправили)
Еда 2 (наверное самая большая проблема заведения, логика следующая: большинство блюд которые мне удалось попробовать приготовлены хорошо, вкусно, но нет ничего неоьычного, т.е просто хорошо приготовленое блюдо, но без какой либо идеи. Приведу пример: Рамен, великолепный вкусный, но обычный рамен, без намека на что-то уникальное. Тар тар, весь вкус говядины забит, как правило черным перцем, это не означает, что блюдо испортили, но главного ингредиента не чувствуется.Ну и разочарование которое к сожелению нам пришлось попробовать это паста с трюфелем, ни трюфеля ни трюфелного масла, ничего из этого даже близко нет во вкусе, зато есть гора черного перца, которая перебивает весь вкус пасты, это очень разочаровало)
В целом место клкасное , но за такой ценник хотелось бы более интересные блюда, более интересные сочетая, игру вкусов, но не к сожелению не было обнаружено
Подарили тортик, приятно
Это место — это что-то нереальное! Нравится абсолютно всё! Местоположение с видом на реку, обученный персонал — все расскажут, посоветуют. Приятная атмосфера, а блюда выше всех похвал. Огромное спасибо шеф-повару и всему персоналу.
Блюда вкусные, оригинальные, хорошо приготовленные. Официанты рассказывают о блюдах достаточно подробно. НО взяли пирожное и чай авторский. Чай оказался очень сладким, об этом не предупредили, ели сладкий десерт запивая сладким чаем... Впечатление смазалось.
Не понравилось, что у большинства разливных напитков в меню не указан объем, не понимаешь , сколько принесут. Понятно, что обо всём можно спросить у официанта , но не всегда можно предусмотреть все моменты и спросить заранее.
Гребешок тает во рту, рыба превосходная. Порции небольшие, но смысл именно в щекотании вкусовых сосочков. Набить пузо не сюда, поэстетствовать и разобрать каждый тон вкуса на составляющие, обсудить впечатление с сотрапезниками - самое оно. Единственное десерты не впечатлили. Но я люблю формат ужин-прогулка-десерт-прогулка-разбежались, поэтому это место для первого пункта просто великолепно.
Очень не верится, что можно на протяжении стольких лет, начиная с открытия держаться на уровне. Спасибо всей команде замечательного ресторана, что радуете своих гостей. Это то самое место, где весь персонал часть общей команды и любви к ресторану. Всё на высшем уровне и сервис, и кухня, и атмосфера. Вы ни капли не пожалеете, что придете и проведете время в этом чудесном месте. Я бы с удовольствием вернулся за «смокен чак ролл» и «карпачо из оленины». Спасибо всей команде за замечательное проведенное время
Всë восхитительно! И интерьер, и сервис, и качественное приготовление, и вкус блюд! Самая лучшая подача десерта Анна Павлова. Однозначно вернемся сюда ещё!
Жаль меню без фото, это, позволило бы, проще ориентироваться в выборе.
Начну с того, что в Томске я был первый раз. Да еще и как турист.
Я хоть и бывал во многих городах страны, но Томск мне запал в самое сердечко. И далеко не последнюю роль в этом сыграл ресторан "Река 827", где я решил встреть свой юбилей.
Начну сразу с момента, что я к сожалению не нашел полного вашего меню, отчего правильные названия всего, к сожалению, не запомнил. Однако я прекрасно запомнил те вкусы, то блажество картины блюд, которые я успел попробовать. Ведь это не просто блюда - произведения искусства. Ваш повар и ваши официанты знают свое дело настолько шикарно, что куда уж выше? :)
И блюд я просто обязан отметить:
1) Гребешок SubZero - небольшое блюдо, вызывающее какой-то запредельный спектр эмоций за счет вкусового и термического разнообразия. Вероятно не каждый готов к такому и не каждому может понравится столь богатое изобилие, но каждый просто обязан попробовать это блюдо.
2) Дорадо с овощами - пожалуй это самая нежное и вкусное рыбное блюдо, которое мне приходилось пробовать в своей жизни. Наслаждение от буквально тающей во рту дорадо не может не восхитить даже самого изысканного любителя морепродуктов.
3) Мидии - тут я попробовал все три представленных вида.
— Японская - самая богатая на вкусовые ощущения. С сильными морскими нотами, буквально бросающая в воображения об океане.
— Российская - тут был приятно удивлен. Несмотря на вдвое низкую цену относительно иностранных аналогов, вкус оставил крайне приятные впечатления. Сбалансированный и более нежный морской вкус для тех, кому японская версия покажется излишне сильной.
— Французская - вот здесь я был несколько разочарован. Хотя по объективности более сливочный вкус подойдет тем, кто не ищет сильных впечатлений от сильных морских нот.
3) Анадара - пробовал данного морского гада впервые. И он меня смог впечатлить своим легким металлическим (за счет своей крови) и морским оттенком. Отличный легкий перекус, который также прекрасно укладывается в память.
Вот она отменная тройка. Конечно я успел попробвать и другие блюда. Из которых стоит отдельно выделить десерт (к сожаению не смог вспомнить его названия). Подача этого десерта буквально целое представление с готовкой, огнем и романтической историей.
За последние годы я посетил не мало заведений.
Однако, именно посещение "Реки 827" для меня стало, без какого-либо пафоса и прикрас, настоящим гастрономическим приключением. Я фанат морской кухни, но если это еще и с безупречной подачей и невероятными вкусовыми ощущениеми, то тогда тут и ум можно потерять.
Отдельно стоит упомянуть молодого человека-официанта, который работал вечером 9 октября. К сожалению, я запамятовал имя. Он определенно безупречен в знаниях по меню и крайне внимательно подберет тебе именно то, чего ты пожелаешь.
Спасибо большое за работу!
Для меня "Река 827" - одна из главных визитных карточек прекрасного Томска.
Приехали спонтанно из Новосибирска в Томск, что бы вкусно поужинать, шеф колдует с блюдами, очень вкусно, бармен сделал коктейль которого даже не было в меню, официанты вежливые, вообщем угадали и с местом и с ужином ))
Из плюсов вкусная еда. Комплимент от шеф-повара как обычно выше всяких похвал, в общем, как и все блюда.
Из минусов персонал. Подали два вида меню Ланч и Пост. Когда попросили меню с напитками, принесли картонку формата А4, грязную, одну на двоих, да ещё и положили на приборы. Это явно не тот уровень к которому стремится ваш ресторан. Также возле гардероба не хватает столика или диванчика, чтобы можно было поставить сумки, когда снимаешь и надеваешь верхнюю одежду. Да, стоит кресло, но в кресле сидит молодой человек. Не знаю его роль в вашем заведении, т.к. кроме того, что он сидит в этом кресле, он себя никак не проявил.
Поэтому на сегодняшний день максимум это три звезды. Печально, т.к. раньше было лучше.
Замечательное тихое место, куда нужно идти на обед днём в хорошую погоду. Садишься на веранде, наблюдаешь реку, дует лёгкий ветер - кайф. Если пришёл с девушкой, то ещё и романтика (на веранде обязательно будет хотя бы одна такая парочка).
Очень достойная кухня: приятные сочетания ингредиентов, соусы, свежие морепродукты.
Уровень вполне московский, прямо неожиданно на фоне остальных заведений рядом.
Цены на блюда тоже выше средних по городу.
Официанты обучены знают меню, хорошо сервируют стол, есть комплименты от кухни.
Но есть и заметный минус, который, обусловлен, наверное, тем, что посетителей не бывает прям много - если прийти компанией 4-6 человек, то сразу что-то ломается в части скорости обслуживания, что по основному меню, что по бизнес-ланчу. В 1 час уложиться получается с трудом, рассчитывайте на полтора часа, если вы каждый заказали по 2 блюда и напитки.
Желаю исправить данную проблему со скоростью, хотя, кажется, в Томске мало кто куда-то в целом спешит)
Ресторан превосходный. Отличная кухня. Замечательное обслуживание. 5+!!!
Спасибо, Река 827 за комфорт, уют и вкусные блюда!!!
Посмотреть ответ организации
Ольга
Знаток города 12 уровня
19 апреля
Небольшой ресторан на берегу Томи, который покорил нас своими десертами - подача, вкус - все безупречно. Быстрое обслуживание, приятная музыка, стильный интерьер, приглушённый свет, прекрасная кухня - все, что необходимо для хорошего ужина. Отдельно отмечу профессионализм и дружелюбие Ирины, которая была нашим официантом - девушка разбирается в нюансах меню, грамотно рекомендует блюда, а её подача и сервировка Павловой - это мини-спектакль.
Уютное и комфортное заведение!
Внимательный и обходительный персонал.
Явства и напитки сытные и вкусные.
Прекрасно провели время и ушли с отличным настроением.
Рекомендуем для ценителей кухни и спокойного отдыха
Почитайте отзыв на вашу уху у Алеси Петровны и как она попыталась ее повторить в Москве :) и готовьтесь к наплыву новых гостей , а лучше организуйте точку в Москве или доставку вашей знаменитой ухи ( про бармена Семена :) тактично промолчу ,хотя его тоже некоторые ждут ) реклама и гости в ваш ресторан вам уже обеспечена на год .
Очень вкусная кухня, потрясающее место. Стильный интерьер. Цена - соответствует вкусу и качеству блюд. Обслуживание на высоте, очень вкусный смузи и паста. Отдельный плюс за веранду с видом на реку и прохладным ветерком
Очень приятное, атмосферное место! Очень вкусная еда с оригинальной подачей. Наисвежайшие морепродукты, вежливые, обходительный официанты.Вкусный, красивый ужин в красивом уютном месте!
Были с супругой в Томске проездом, случайно выбрали этот ресторан. И не ошиблись. Оригинальная подача блюд. Вкусно всё. Сервис на высоте. Обязательно вернемся.
Неоправданно дорого для такого качества блюд. Рыба и молюски - ниже среднего. Тар-тар неплох, но брускеты -майонезная катастрофа. Десерты также ниже среднего. Не рекомендую.
Спасибо огромное, мы гости из Новосибирска! Все очень вкусно, быстро и качественно. Спасибо официанта помогла во всем! Обещаю ещё раз вернуться, удачи вам!!!!
Интересное меню. Блюда вкусные. Бываю там время от времени, всегда остаюсь доволен. Есть летняя веранда. Цены приемлемые, не низкие. Персонал внимательный и приветливый.
Отмечали день рождения. Впервые попробовали молекулярную кухню, оказалось - вкусно. Уха из нескольких видов рыб с чипсами - это нечто! Мясная, рыбная нарезка - наивкуснейшие! Работники кухни - мастера с большой буквы! Отдельное спасибо официанту Артуру, обслуживание сопровождал замечательными комментариями и объяснениями. Плюсуем ко всему вышеизложенному необычное оформление и подачу блюд и получаем замечательное место, где можно очень красиво и вкусно отдохнуть.
Неплохая кухня VS плохой сервис, всё это в сочетании с бесячим громким звуком открытия двери, который звучит всегда на весь зал — особенно «позитивно», когда дети решают пошалить с дверью.
Странная по оформлению и логике туалетная группа, неправильное хранение хамона (причём у всех на виду).
Отличное место. Всегда очень вкусно. Красивый видна реку из веранды летней. В вечернее время приятно отужинать или провести переговоры в спокойной обстановке без орущей музыки. Офигенные рыбные ассорти на досках из даров северных рек. Бизнес ланч вкусный, порции не большие, но достаточно. Персонал очень приветливый и отзывчивый.
Отличный ресторан расположенный на набережной реки Томь. Тихое и уютное место с великолепным видом на реку, с потрясающими закатами. Отдельно хотел бы отметить прекрасную кухню высочайшего уровня. Красивейшая подача блюд и высокопрофессиональный персонал. Летняя веранда с легким освежающим бризом с реки. Место для релакса души, тела и вкусовых наслаждений!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Прилетели из Москвы в отпуск . Устроили вояж по самым рейтинговым ресторанам Томска. «Река» была третьим рестораном, который мы посетили.
Сказать, что мы в восторге, ничего не сказать. Очень быстрое обслуживание. Еда - можно было язык проглотить от удовольствия. Спасибо официанту Сергею, очень добрый и милый человек, который искренне старался угодить.
Обязателен к посещению этот ресторан!
На мой взгляд, самое вкусное место в Томске)
Вкусная еда. Официанты внимательные, доброжелательные. Готовили нам десерт Павловой прямо на наших глазах, у столика. Было необычно и интересно. Мы из Новосибирска.
И одной звезды много. Никому не посоветую. Еда весьма среднего качества, явно не стоит тех денег, которые за нее просят. Обслуживание хуже не придумать. Официант по ошибке или намеренно (теперь не узнать) дважды принесла не то вино, которое заказывали, а гораздо дороже. Когда это выяснилось при расчете девушка, представившаяся администратором (подозрительно неряшливого вида), в «лучших» традициях советского общепита в хамской форме высокомерно заявила, что мы в ЭЛИТНОМ заведении, выпили ЭЛИТНОЕ вино и обязаны заплатить. Просто мошенничество какое-то! Такое отношение к своим гостям, тем более оставляющем немалые деньги, просто недопустимо! Я в шоке!
Приехали с другого города. Заказали столик для того чтобы отметить день рождения. Скорость обслуживания «огонь» - 30 минут, чтобы принесли бутылку вина. Делали сюрприз для изменницы в виде торта и свечи. Сначала потеряли свечи, потом нашли. Предупредили что сюрприз. Однако! Три сотрудника прежде чем вынести торт, подошли и спросили про торт при имениннице. Вместо того чтобы вынести торт, начали зачем то расставлять тарелки. Крутой получился сюрприз, торт выносили 15 минут!!!!
Подача блюд на высшем уровне, ждать ничего долго не нужно, всё максимально быстро, обслуживание на высоте, официанты молодцы 👍.
В летний период времени, на веранде в прохладе очень комфорто.
Ценник немного высоковат, но это того стоит.
Заведение рассчитано на взыскательного посетителя. Интерьер изысканый. Блюда с хорошей подачей, хорошо приготовлены. Персонал приветлив, воспитан. Но, возможна ситуация, что вы не получите ответ из чего приготовлен блюдо или соус)) это минус. И свежеиспеченного хлеба вам здесь не подадут.
Цена - более 80% блюд выше 1000 рублей.
В общем и целом ресторан хороший. Музыкальное сопровождение отличное, спокойное, располагает к душевного разговору.
Обязательно посетите это заведение!
Однозначно понравилось обслуживание, комплимент от шефа безусловная фишка, подача интересная, еда вкусная, блюда необычно приготовлены, такого в городе нет, но могло быть и чище, полы грязные, хотя стоял сухой день!
Заходили поужинать не большой компанией, брали закуски в стол и горячее. Народу не много поэтому приготовили быстро. Все было вкусно, могу отметить блюда от шефа с интересной подачей.
Атмосферный ресторан Томска. В историческом здании речных складов. Название также отсылает к реке Томь и ее протяженности. Красивейшие виды с мест у окон. Мерю европейское. Качество блюд отменное. Официанты гостеприимны. Меня сопровождала Маргарита. Она же готовила десерт «Тар-тар Павлова». Видно, что девушка сама вдохновлена тем, что делает. Десерт прекрасен. Также заказывала пасту в головке пармезанах и строганину из сибирской рыбы. Подача всех блюд заслуживает театральной премии)
Были с друзьями ещё раз. Понравился бифштекс, овощи гриль и щечки с мороженым из сыра.