Изысканный ресторан уральской кухни. Здесь можно попробовать блюда из кабана, лося, медведя - разную экзотику в оригинальной подаче! Нельма с лисичками просто объеденье, рибай тоже очень достойный!
Необычные десерты, не смогла пройти мимо "укропника"! Интересное не только само название, но и очень оригинальный вкус в сочитании с клубничным щербетом! Есть прекрасная двухуровневая детская комната, по субботам - живая музыка.
Очень вкусно. Гостеприимно. Были днём - гостей мало. Очень приветливые официанты. Правда ресторан находится в неожиданном месте: внутри старого спального района в ТЦ с весьма дорогими магазинами... Соответсвенно - не людно. Но мы хотели попробовать уральских пельменей - и не разочаровались. Пельмени а меню одни - но очень вкусные! Приезжайте - не пожалеете!
Отдаю заслуженные 5 звёзд данному ресторану, и особенно шеф-повару заведения!
Благодарю за сервис, обслуживание, доступность и качество блюд. Разнообразие меню - достойный конкурент среди ресторанов города, ну а эксклюзивные виды мяса просто вне конкуренции. Я неоднократно посещала это заведение и привлекаю всё больше знакомых, которым неизменно у вас нравится) спасибо, что работаете с душой и не изменяете традициям🥇
Великолепный ресторан с уральской кухней , изысканным интерьером и интересной детской зоной. Рекомендую обязательно попробовать строганину из муксуна с картофельным хлебушком и щучьи котлеты с картофельным пюре и грибами. Дочке очень понравилось горячее с языком , а сын оценил блюда из детского меню. Обязательно забронируйте столик так как зал почти всегда полный.
В нашем городе много ресторанов с различной тематикой. Но данное заведение пропитано Уральским духом. Все блюда сделаны с любовью к Уралу и из уральских продуктов. Можно попробовать медведя, оленя. Винегрет из сосьвинской селедки и Щучьи котлеты рекомендую. Открытая кухня. Большая детская зона. Странно, что она сделана в стиле Алисы в стране чудес, а не по сказам Бажова
Меню интересное, блюда вкусные. Из того что пробовали:
1. салат с груздями - грузди настоящие, в черных даже мелкий песочек остался - на зубах периодически похрустывал. Мягкий сыр в нем очень вкусный.
2. Винегрет с селедкой выглядел хорошо, но эффекта wow у моей коллеги не вызвал.
3. Говяжий язык с пюре из сельдерея мне понравился, особенно подлива, состав которой мне так и не сказали.
4. Кроличьи почки с картошкой, политые укропным соусом мою коллегу не впечатлили, но может она просто привереда 😁
5. Чаи брали ягодно травяные - 5+
6. Укропник кого-то там... Сошлись на том, что это очень вкусно, особенно вместе с йогуртовым соусом и земляничным щербетом.
Интерьер современный, милый.
В пятницу была живая музыка.
Столик бронировала заранее, без проблем. Посадка была почти полная.
Дополнительно хотелось бы отметить место нахождения. Честно, без навигатора и рекламных щитов на заборе не нашла бы. Только на отдельной рекламе было написано, что ресторан на 5м этаже небольшого ТЦ, к которому ещё надо подобраться. Так что лучше на такси.
Ресторан уральской кухни. Есть лосятина, оленина и т.п. Решили посетить именно из-за кухни. Хорошая обстановка, ресторан, приятное обслуживание. Однако, осталось неудовлетворительное впечатление. При неполной посадке наши блюда несли катастрофически долго.
Чай (со смородиной - кстати, очень вкусный) принесли в рамках 10 минут, строганина из оленя - тоже относительно быстро. Два салата - примерно 30 минут ожидания. Суп (уха - достаточно обычная, грибной - очень вкусный) порядка 1 часа ожидание. Горячее (скобянка - дорого, ожидал чего-то ВАУ - вообще ничего особенного и пресное мясо, рыба - стыдно и неприлично маленький кусочек за весьма высокую стоимость (кажется, на фото сильно больше)) - примерно 1-20 минут до подачи. Общий чек вышел в 6000 р. При расчете сказали администратору о долгом обслуживании, на что нам ответили: "я не увидела по компьютеру, что Вы долго ждете". :)))
Итог: никогда больше не пойдем в Зверобой и никому не порекомендуем.
Во-первых, ресторан с первого же посещения запал в душу. Приятный интерьер, умопомрачительные блюда высшего класса. Во-вторых, клиентоориентированость на таком уровне, что даже я, человек, отработавший в сфере обслуживания (в том числе в общепите), аплодирую стоя. Большое спасибо официанту Елене за прекрасное обслуживание 23.02.2024 и даже когда возникла не особо приятная заминка во времени по обслуживанию, ресторан и Елена сделали все и даже больше, чтобы мы остались довольны. Огромная просьба к администрации ценить и поощрять таких сотрудников. Большое спасибо за отличный вечер! Обязательно придем ещё и не раз!
Сегодня посетили данное заведение! Очень всё понравилось: интерьер, атмосфера, приветливый персонал, хороший уровень сервиса. Блюда, действительно, необычные, интересная подача. Большая детская комната, это немаловажно! Отдельная благодарность нашей фее Елене!
Великолепная кухня. Всё очень вкусно. После ужина ощущение сытости, но нет ощущения полного желудка. Умопомрачительные сочетания вкусов сделали вечер запоминающимся. Плюс чудесное ненавязчивое музыкальное сопровождение. Чудно пела девушка. Официанты такие как и должны быть. Их не замечаешь, а стол прибран.
Очень интересное место. Специализируется на уральской и северной кухне с обилием дичи. Блюда качественные и с красивой подачей. Фирменное блюдо из медведя и различные десерты стоит рекомендовать особо. Расположение не в центре города, но посетить однозначно стоит.
Запоминающееся место, куда хочется вернуться. Необычно, вкусно, грамотная и знающая меню от и до официант Алена , готовая рассказать в красках про блюдо. Интерьер комфортный и стильный, цвета приятные .
Меню разнообразное, сначала удивляет названиями, затем хочется попробовать все.
Отличные сезонные предложения . Брали сет Тайгастро-восторг от всех блюд. Из меню с лисичками -шаньга с лисичками это восхитительно. Медведь -не бойтесь пробовать -оцените 100% . Шеф повару 🧑🍳 почет и уважение.
Отдельное спасибо за приятные презенты в честь дня рождения -бутылка игристого и десерт с свечкой 🍰 . Кстати, десерты это отдельный восторг .
Да, детская комната -чудесная👍 и детское меню тоже 👌
Фото частично приложила
Восхитительное место! Очень красиво оформлен зал, большое спасибо за то, что посадили у окна. Ужинать под аккомпанемент отблесков заходящего солнца было особенно приятно.
Еда в ресторане - выше всяких похвал. Поразили любовь и внимание, с которым здесь подходят к каждому блюду. Еда экзотичная и одновременно знакомая, очень большое меню. Непременно вернёмся сюда.
Очень интересный ресторан в Екатеринбурге. Аутентичная Уральская кухня. Место где можно познакомиться с интересными гастрономическими изысками. Бывал несколько раз, всегда хорошая кухня. Отличная атмосфера, хорошая приятная музыка.
Очень классный ресторан! Мне понравилось все! Интерьер по мотивам малахитовой шкатулки в шикарных зелых оттенках, удобное расположение столиков, открытая кухня, а это всегда интересно! Конечно, изюминка ресторана - меню с изобилием особенных блюд, из мяса диких животных и северной рыбы... к слову, солить эту рыбку у них не совсем получается, поскольку, я знаю в этом толк, и они ее сильно пересаливают, но для обывателя, это, возможно, будет незаметно)) Понравилась и весьма интересная подача блюд.
Еще там живая музыка в определенные дни... хочу попасть теперь туда на такой вечер..
Ресторан отличный! Интересные, разнообразные блюда с использованием местных специалитетов, оригинальные рецепты, а главное- очень вкусно! Понравился и салат с тёплой тыквой, и настойка "три перца", и пельмени с дичью...
Нас обслуживала фея, а по совместительству официантка, кухня открытая, можно наблюдать за приготовлением, в ресторане есть детская комната.
Показалось странным расположение ресторана: в пустом торговом центре( а может нам так повезло), и в спальном районе города. Но это не умаляет его великолепие, а лишь подчёркивает его. Он как скрытая шкатулка, полная сюрпризов. И да, парковка присутствует.
Пришли впервые попробовать кухню с фестиваля АУК. Из курсов по фестивалю: блинчик с оленем, фаршированная перепелка и гороховый мафин со взбитой сметаной.
Абсолютно не современный и не уютный интерьер, обслуживание доброжелательное.
Сами фестивальные блюда:
- блинчик. Очень перченое мясо. Перец перебил весь вкус мяса
- фаршированная перепелка. После блинчика с перцем показалось вообще без вкуса
- гороховый мафин с карамелизированным горошком и взбитой сметаной
Самое вкусное это была сметана
Из плюсов для семей с детьми - детская комната. По фестивалю кухня вообще не очень.
Отличный ресторан для знакомства с местной кухней.
Хорошие продукты, хорошо приготовлены. Порции достаточные для одного взрослого, и по наполнению тоже все отлично – в рыбных блюдах на первом месте рыба, а не овощи/трава, как сейчас часто делают.
Сервис отличный, официанты по меню ориентируют, рассказывают, посуду убирают вовремя.
Много пространства между столами, светло. Есть детская комната. Из минусов – не самый современный интерьер, неудобные диваны и кресла. Ну и не очень хорошее местоположение, на верхнем этаже тц.
Отличное место , с меню нашей родной уральской кухни. Заказали 4 блюда и десерт . Единственное к чему можно было придраться , это соус в салате с говяжьей вырезкой. Язык , судак и укропник просто бесподобно. Ценник конечно выше среднего , но есть чёткое понимание за что ты платишь. Рекомендую к посещению обязательно. Особенно гостям города Екатеринбург. Вернусь суда ещё раз , чтобы заказать все блюда которые для себя приметил.
Заведение понравилось: уютный интерьер, вежливый персонал, открытая кухня, живая музыка, в целом очень приятная атмосфера.
Меню достаточно обширное, есть из чего выбрать, но хотелось бы видеть больше фотографий блюд, а также в барной карте видеть состав коктейлей, а не только их интересное название.
Живая музыка приятная, но даже сидя в конце зала, периодически сложно было разговорить, так как приходилось перекрикивать исполнителя, чтобы тебя услышал собеседник напротив.
Интересное исполнение уральской кухни.
Открытая кухня, вежливый персонал с отличным знанием меню.
Сезонный предложения, постоянные обновления меню.
Отличная детская комната, правда не хватает нянечки, хотя бы в часы загрузки ресторана.
Расположение для меня плюс, рядом с домом.
Была в свой день рождение, был комплимент от заведения в виде шампанского и кусочка тортика со свечкой. Очень приятно . Отличный ресторан. Сбылась моя мечта испробовать мясо медведя. Классный интерьер,приветливые официанты.
Вау вау вау
Классное, колоритное место
Если вам хочется местной специфический кухни, если вы гости нашего города-то вам сюда.
Вы насладитесь специфическими блюдами, из дичи, рыбы, необычные соусы из таких продуктов, которые вы бы даже не подумали использовать в качестве соуса.
В общем: вкусно, красиво, необычно, приятно. И обслуживание и меню!
Супер
Вкусная и интересная кухня, которая оставляет хорошее послевкусие. Лично я не всегда запоминаю что ела, но тут не раз вспоминала свои эмоции после блюд. Атмосфера семейного места, неплохо пойти с детьми.
Но не для романтично настроенной пары
Отличное место с нетипичной кухней, которую редко найдешь в городе. Много интересных блюд, за один раз все не попробуешь. Фестивальный сет тайгагастро просто нечто необыкновенное, я не любитель рыбных блюд, но эта рыба свела меня с ума! Укропник семенова из десертов тоже впечатлил, нежный, в меру сладкий. Лимонады и безалкогольные коктейли - вау. Любителям кисленького советую лимонад с лаймом и имбирем, кислинка и легкая горчинка имбиря, невероятно вкусно! Официанты отлично знают меню, быстро выносят блюда и убирают тарелки.
Шикарное место, лучше не найти. Тихое, семейное, с вкусными блюдами! Обслуживание 5 баллов! Официанты просто молодцы, девушки - молодые, красивые, быстрые! Открытая кухню, можно наблюдать как готовят блюда, очень интересно, особенно детям. Игровая комната огромная! Интересная и чистая! Я нашла этот ресторан случайно, искала дочери место на пять лет. Но мы ушли в другой праздновать. А в 6 лет мы праздновали именно там и все прошло на высшем уровне. Позже мы праздновали там др мамы, тихо и уютно! Это настоящий ресторан!! Какой и должен быть!! 100% рекомендую!! Живая музыка отдельная тема, все на профессиональном уровне, ценник не кусается. Делают разные скидки и сюпризы!
Очень обширное меню.
Разные блюда на разные вкусы. Шеф большой молодец, есть интересные блюда. По винной карте особых нареканий нет. Лично мне понравились хересы.
Персонал квалифицированный, обслуживают хорошо.
Интерьер отличный. Можно удобно сесть как компанией, так и вдвоем.
Месторасположение не самое удачное, но таксисты от него не шарахаются.
Довольно вкусно, очень много рыбных блюд и не очень разнообразное мясное меню. Ингредиенты специфичные, но по вкусу ничего особенного. Персонал очень приветливый, чисто и красиво.
Одно из любимейших мест) Приводим сюда приезжих гостей, желающих попробовать местную кухню) Вежливый персонал, вкусная еда, живая музыка, большая игровая комната, все на высоте!
Отличный ресторан Уральской кухни! Если вы хотите попробовать что-то новое, то вам сюда!!! Интересные изысканные, нетривиальные вкусовые сочетания, великолепная подача, внимательный, профессиональный персонал, живая музыка и открытая кухня не оставят вас равнодушными!!! Это место - куда безусловно вы вернетесь ещё раз!!!!
Сегодня первый раз посетила данный ресторан. Приятно удивило интересное меню с авторскими блюдами. Так как во времени были ограничены - заказали завтрак, десерты и травяной чай. Всё очень понравилось, особенно необычное сочетание сырников с огуречным вареньем. Персонал вежливый, приятная атмосфера, красивая подача. Придём ещё - открывать новые блюда уральской кухни!
Порекомендовали ресторан наш гид по Екатеринбургу, за что ей спасибо. Аутентичное место, попробовали оленину, бобрятину, и остальное местное дикое мясо. Попробовали наливки, которые готовят в этом ресторане. Готовят хорошо. Персонал вежливый. Много местных празднуют свои дни рождения, значит место пользуется популярность. Приятное место во всех отношениях. Большая детская комната с невероятным количеством детей от всех компаний ресторана. Было достаточно тихая музыка, можно было спокойно общаться. Есть отдельная комната на 6 чел. Открытая кухня, вы видите , как вам готовят. Просторный зал.
Ресторан понравился интерьером и названием блюд. В общем то, на этом и все. Сами блюда яркого впечатления не произвели, порции небольшие. Для галочки можно сходить, но больше не пойдем. А обслуживание было вообще на 2. Были компанией 7 чел, всем приносили блюда в разное время, а кто то ждал свое больше часа. Ну что то совсем беда с подачей.
Были в первый раз - нам понравилось. Плюсы : 1. Кондюмы - очень вкусное блюдо (гречка и грибы, запечённые в тесте 2. В первый раз ел сазана - очень интересно и вкусно приготовлен 3. Официантка очень хорошо знала блюда, работала быстро и чётко 4. Отличная детская комната - ребёнку очень понравилось 5. Была живая музыка с хорошим репертуаром Больших минусов нет - картинки в меню пора поменять, очень некачественные. Меню, в принципе, пока поменять. Немного жирноватая еду - но это дело вкуса. Крокеты нам совсем не понравились
Красивый ресторан, замечательные официанты, вежливые внимательные. Еда всем понравилась, только для меня была щучья котлета жестковата, но заменили на другое блюдо, на говяжьи щечки, это очень вкусно и мягкое блюдо, десерты очень-очень вкусные. И порции маловаты, я ранее читала что большие порции, нет это не правда. Хотелось бы побольше, а то ценник, конечно, высоковат. Но досидели до самого закрытия. Интерьер красивый, комната для детей тоже не маленькая, всякие лазейки, а не просто стол с листочками и ручками. В Общем, отлично отдохнули. Могу рекомендовать.
Спасибо Екатеринбургу и ресторану Зверобой за теплый прием! Меню обширное, в отличии от ресторанов локальной кухни в Мурманске - мясных блюд больше, чем блюд из рыбы и морепродуктов , что логично.
Плюсы - паркинг , оперативность обслуживания, креативное и вкусное меню , минус один - специфичность как продуктов так и готовых блюд требует предварительной оценки для посещения , а так конечно мега заведение .
Когда читаешь меню и смотришь фото, ожидаешь, что будет прямо вау. По факту, вкусно, но не более, в каждом блюде чего-то не хватало, каких-то вкусовых ноток. Подача достаточно хорошая, но порции маленькие, просто грамотно разложены. Десерты тоже вкусные, но не на 5 (кекс был как будто черствоват, облепила ну уж очень маленькая, медовик - обычный, суховат, укропник- необычный, стоит попробовать)
Не понравилось ничего! Салат с груздями- один песок! Медведь под яйцами - ну никак, просто никак, севиче из нельмы - вата. Вообще повара готовят блюда как наборы продуктов, никакой гармонии абсолютно. Ну вот печень оленя ничего, ну просто не испортили и на том спасибо. Вообще блюда все сложносочиненные, так что основного ингредиента мало очень, не соответствует ценам. Укропник - интересно, но не понравился. Понравился десерт со свердловским бисквитом, за него 2 звезды, но и в нем показался бисквит черствый.
На входе девушка не смогла посадить компанию из 5ти человек. Девушка из гардероба научила ее тому, что можно подставить стул.
Официантка, улышав наше недовольство встречей сказала: "Ну ваше настроение понятно"
На выходе так же, даю номерок - говорят, вашу куртку забрали. Я говорю, я при вас сейчас достал его из сумки. Ответ - вы не тот забрали. Как я могу забрать не тот, какой дали. Нет, я дала тот, в вы взяли не тот.
Посуда для подачи с трещинами, видно клееная и снова лопнувшая.
Хамство с первого слова. Не советую никому, в Екб много приятных и приличных вариантов.
Есть детская комната и девочка, которая смотрит за детками и играет с ними. Есть детское меню и очень хорошее кофе. Приятно пахнет открытой для наблюдения кухней. Доброжелательные и милые сотрудники !!! Очень вкусная еда Очень !!! Очень удобная мебель и столы, весьма комфортное во всех смыслах слова заведение общественного питания!!! Очень рекомендую семьям с детьми любого возраста посещать этот ресторан !!!! Тянуть будет в него Вас потом постоянно !!!
Супер. Достоинств предостаточно. Большая парковка. Уютная обстановка с видом на работу поваров. Сериал "Кухня" отдыхает) Душевная живая музыка. Замечательная детская комната. А вот вот медведя попробовать на вкус мало где доведется, а здесь такая возможность есть.
Заехали спонтанно после трех в выходной день. Остались довольны абсолютно всем. Интерьер классный. Удобно сидеть за столом. Детская комната впечатляет, хоть мы и были без детей, они бы точно были в восторге.
А кухня... Ум отъешь.
Взяли с мужем по салату и пельмени, это просто класс. Десерт из облепихового мороженого с еловой глазурью это просто бомба. Очень понравилось разнообразие десертов не таких стандартных как везде.
Обслуживание тоже на высоте.
Мы остались очень довольны.
Прекрасный ресторан, о котором почти не знают туристы. Находится в первом тц Екатеринбурга. Нужно смело зайти в лифт, даже если первый этаж в полутьме. Внутри лифта есть указатель. Высокая уральская кухня. Все блюда идеальны. Подача, вкус! Цены нормальные. Официанты прекрасные, все подробно рассказывают. Атмосфера уютная. Наливки просто чудо.
Неожиданно классное место. Очень интересная детская зона, ребятишек не видели за столом весь вечер, играли только там. За меню отдельное спасибо: богатое, небанальное. Кухня хорошая!
Очень интересные специалитеты Уральской кухни! Пробовали сугудай из муксуна, нельму с медовыми огурцами, строганину из оленя и соленья - всё очень вкусно! Необычные и вкусные гарниры к горячим блюдам.
Обслуживание на высоте: несмотря на почти полную посадку официанты не оставляли наш небольшой "банкет" без внимания, а сомелье следил за тем, чтобы бокалы не были пустыми))
Из минусов - расположение в непривлекательном месте во дворах и большая детская зона прямо в зале (нам попались довольно шумные дети). Но это не умаляет гастрономических достоинств ресторана - обязательно вернемся!
Всё понравилось. Пробовали медведя, лося, скоблянку. Вкусно, интересно. К сожалению не было пельменей, очень хотели попробовать именно в Зверобое. А десерты... это что-то. Таких десертов нигде и никогда не едали. Свердловский бисквит с хлебным мороженым потрясающий! Укропник-просто шедевр кулинарии!!!