Поиск
Маршруты
Ача-Чача
Обзор
Меню
Новости
1
Фото
251
Отзывы
1738
Филиалы
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Напитки
Постное меню
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Шашлык
Горячие блюда
Куриные потрошка с бакинскими помидорами
Куриное сердце, куриная печень, куриный желудок, лук репчатый, чеснок, бакинские помидоры, перец чили красный, кинза, растительное масло
780 ₽
350 г
Солянка по-сухумски
Телятина, помидоры, кинза, жареный лук, чеснок
830 ₽
270 г
Томленая индейка с узбекскими помидорами
Индейка, лук, сельдерей, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), соевый соус, бальзамический уксус, узбекский помидор, фризе, руккола, горчица зернистая, лимон
760 ₽
300 г
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром
Шампиньоны, сулугуни, яйцо, масло сливочное, соль, черный перец
590 ₽
250 г
Абургер
Мука пшеничная, вода, соль, свинина, говядина, лук, соль, перец, салатный лист, огурцы соленые, помидоры, майонез, яблочный уксус, кетчуп, черный перец, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), кресс-салат. Подается с картофелем на выбор
840 ₽
420 г
Ача-Чача
Перепелка, соль, перец, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), помидор, мини-картофель, соус сацебели, лаваш
910 ₽
250 г
Ачизбургер
Мука пшеничная, вода, соль, свинина, говядина, лук, соль, перец, салатный лист, огурцы соленые, помидоры, майонез, яблочный уксус, кетчуп, черный перец, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), кресс-салат, сулугуни. Подается с картофелем
860 ₽
440 г
Дорадо
Целая дорада, готовится на выбор гостя: жаренная, на пару, на мангале
1100 ₽
300 г
Жареный сулугуни с миндальной корочкой и вареньем
Сулугуни, мука пшеничная, яйца, растительное масло, миндальные лепестки, подается с вареньем на выбор
650 ₽
200 г
Каурма по-абхазски
Кусочки говяжьей вырезки, болгарский перец, лук, помидоры, кенийская фасоль, кинза и чеснок, бальзамический уксус, соевый соус, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), стебель сельдерея, масло растительное
970 ₽
250 г
Копченое мясо из Абхазии
Мякоть говядины или свинины, копченное по специальной абхазской технологии
1030 ₽
100 г
Копченый сыр, жаренный с абхазской полентой
Копченый сыр, мука кукурузная, крупа кукурузная, вода
570 ₽
400 г
Оджахури
Свиная шея, картофель, помидоры, лук, чеснок, хмели-сунели, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), кинза
720 ₽
250 г
Стейк из семги
Стейк и семги готовится на выбор: жаренный, на пару, на мангале
1500 ₽
150 г
Цыпленок табака
Целый цыпленок, красный перец, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), масло растительное, соль, перец
980 ₽
375 г
Чкмерули
Половина цыпленка, сливки, сметана, чеснок, кинза, соль, черный перец
860 ₽
250 г
Выпечка
Хачапури Нартаа с двойным сыром
Вода, мука пшеничная, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сулугуни, яйцо, имеретинский сыр
730 ₽
420 г
Хачапури по-мегрельски
Мука пшеничная, молоко, масло растительное, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сыр сулугуни, яйцо, имеретинский сыр
790 ₽
450 г
Хачапури Нартаа лодочка
Вода, мука пшеничная, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сулугуни, яйцо, имеретинский сыр
630 ₽
300 г
Амгял
Лепешка из кукурузной муки (2 шт.). Мука кукурузная, соль, масло растительное, вода газированная
240 ₽
100 г
Амгял с сыром
Лепешка из кукурузной муки с копченым сыром (2 шт.). Мука кукурузная, яйцо, вода газированная, копченый сулугуни
300 ₽
100 г
Ачма с мацони
Мука пшеничная, яйцо, соль, масло сливочное, сулугуни, имеретинский сыр
550 ₽
290 г
Хачапур
Мука пшеничная, молоко, масло растительное, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сулугуни
530 ₽
250 г
Хачапур на мангале
Мука пшеничная, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сулугуни
620 ₽
250 г
Хачапур сет
Ассорти мини-хачапури пять видов: хачапури, нартаа, слоеный, с сыром и шпинатом, с сулугуни и картофелем
990 ₽
250 г
Хачапур слоеный
Вода, мука пшеничная, яйцо, соль, сулугуни, маргарин
520 ₽
150 г
Хачапур со шпинатом и сыром
Мука пшеничная, молоко 3,2%, масло растительное, масло сливочное, соль, перец, дрожжи, сахар, сулугуни, имеритинский сыр, шпинат, укроп, петрушка, лук репчатый, яйцо
790 ₽
450 г
Хачапури с копченым сыром
Мука пшеничная, молоко, масло растительное, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, сулугуни, имеретинский сыр, яйцо, копченый сыр
610 ₽
250 г
Постное меню
Горячий акалмыш с миксом орехов
250 г
Сок винoградный, мука кукурузная, сахар, пекан, фундук, грецкий орех
390 ₽
Жареный картофель с вешенками
200 г
Картофель, вешенки, чеснок, лук зеленый, масло растительное
420 ₽
Зеленый салат с авокадо, помидором и сыром тофу
210 г
Помидор бакинский, авокадо, сыр тофу, шпинат, салат, соевый соус, масло оливковое, лимон, кедровый орех, черный перец
690 ₽
Карамельно-кокосовый торт с черносливом
160 г
Сахар тростниковый, масло растительное, мёд, разрыхлитель, сода, ванилин, мука, орех грецкий, чернослив, масло кокосовое, сливки кокосовые, физалис
430 ₽
Карпаччо из свеклы с рукколой и сыром тофу
250 г
Свекла запеченная, сыр тофу, руккола, орех грецкий, лук красный, апельсин, масло оливковое, бальзамический уксус, мед, лимон, соль, черный перец
390 ₽
Кольраби с орехами
160 г
Кольраби соленый, орех грецкий, кинза свежая, аджика домашняя, мука кукурузная, газированная вода
390 ₽
Крем-суп из цветной капусты на миндальном молоке
250 г
Цветная капуста, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, соль, перец, миндальное молоко, миндальные лепестки
450 ₽
Морковный кекс с кремом из кешью
110 г
Мука, морковь,, сахарная пудра, масло растительное, мука миндальная, сода, корица молотая, орех мускатный, орех кедровый, молоко кокосовое, крахмал, ванилин, лимон, сливки кокосовые, масло кокосовое, кешью
380 ₽
Слоеные пирожки со шпинатом и сыром тофу
140 г
Тесто слоеное постное, сыр тофу, шпинат свежемороженый, лук репчатый, масло растительное, укроп, петрушка, соль, перец черный
310 ₽
Стейк из цветной капусты с вешенками
300 г
Цветная капуста, лук красный, вешенки, масло растительное, сметана постная, аджика домашняя, микрозелень
470 ₽
Хачапур с фасолью
350 г
Фасоль сухая, масло растительное, соль, перец черный, мука, дрожжи, соль, масло постное
450 ₽
Хинкали с соевым мясом
225 г
Мука, вода, соль, лук репчатый, кинза, черный перец, соевое мясо
390 ₽
Шашлык
Люля-кебаб из курицы
Бедро куриное, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец, лаваш, цицмат, помидоры
680 ₽
225 г
Шашлык из курицы
Мякоть курицы, лук репчатый, красный перец, черный перец, соль, масло растительное, лаваш, помидоры, лук красный, шафран (соус на выбор)
750 ₽
250 г
Ассорти из шашлыков
Свиная шея, мякоть курицы, мякоть баранины, телятина, сало cвинoе, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец, лаваш, помидоры, цицмат, лук красный, шафран
7500 ₽
1 кг
Корейка молодого барашка
Каре барашка, соль, перец, лаваш, с красный лук, цицмат, помидоры
1450 ₽
220 г
Люля-кебаб из баранины
Мякоть баранины, курдюк, лук репчатый, соль, перец, лаваш, цицмат, помидоры
950 ₽
220 г
Люля-кебаб из телятины
Телятина, сало cвинoе, лук репчатый, соль, перец, лаваш, помидоры, цицмат
1100 ₽
225 г
Молодой картофель на углях
Картофель, соль, перец, масло растительное
400 ₽
150 г
Овощи на углях
Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры
560 ₽
250 г
Семечки молодого барашка
Соль, перец, лаваш, кресс-салат, помидоры, ребрышки барашка
890 ₽
190 г
Шашлык из баранины
Баранина, соль, перец, лук репчатый, черный перец, красный перц, лаваш, помидор, кресс-салат, масло растительное (соус на выбор)
1100 ₽
190 г
Шашлык из свинины
Свиная шея, лук репчатый, красный перец, черный перец, соль, масло растительное, лаваш, помидоры, лук красный (соус на выбор)
850 ₽
190 г
Шашлык из телятины
Телятина, соль, перец, масло растительное, лаваш, лук красный репчатый, цицмат, помидоры (соус на выбор)
1400 ₽
190 г
Напитки
Вода Легенда Байкала негазированная
Высокое содержание природного кислорода. Вода из озера Байкал с глубины более 400 метров
320 ₽
500 мл
Вода Тбау
Минеральная вода
250 ₽
500 мл
Домашний морс
Клюква, сахар, вода
630 ₽
1 л
Легенда Байкала
Природная питьевая вода из озеро Байкал с глубины более 400 метров
320 ₽
500 мл
Coca-Cola
В ассортименте
270 ₽
330 мл
Домашний компот из Абхазии
Домашние компоты в ассортименте
320 ₽
500 мл
Лимонад Натахтари
Газированная вода
280 ₽
500 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
Фреш
290 ₽
200 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
Фреш
340 ₽
200 мл
Свежевыжатый морковный сок
Морковь
260 ₽
200 мл
Свежевыжатый яблочный сок
Фреш
270 ₽
200 мл
Десерты
Када
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, вода, сода, грецкий орех, мацони 3,2%, яйцо
250 ₽
100 г
Мильфей
Мука, яйцо, молоко, сахар, сливки 38%, малина, клубника, ежевики, тесто слоеное, сахарная пудра
560 ₽
150 г
Профитроли
Тесто (мука, яйца, вода, масло сливочное), крем (молоко, мука, яйца, сахар, сливки), топпинг на выбор (3 шт.)
540 ₽
180 г
Сладости из Абхазии
Козинаки (грецкий орех, мед, сахар), чурчхела (винoградный сок, фундук, кукурузная мука), курага с грецким орехом, чернослив с грецким орехом, шоколадный рулет: печенье, горький шоколад, какао, молоко, грецкий орех, масло сливочное
680 ₽
250 г
Теплый яблочный пирог
Сахар, яйца, сметана, сода, мука, масло сливочное, яблоки
540 ₽
135 г
Абхазский мед
100 ₽
50 г
Варенье
Домашнее варенье на выбор: белая черешня, кизил, грецкий орех, инжир, вишня, ежевика, клубника
210 ₽
100 г
Медовик
Тесто: мука, яйцо, масло сливочное, мед, сахар, сгущенное молоко. Крем: молоко, яйцо, сахар, мука, ванилин, сгущеное молоко
540 ₽
110 г
Наполеон
Традиционный торт. Мука, яйцо, молоко, сахар, сливки 38%
530 ₽
150 г
Сладкий хачапур с малиной и сыром маскарпоне
Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, соль, дрожжи, сахар, маскарпоне, малина, мята, сахарный сироп, сахарная пудра
680 ₽
350 г
Холодные закуски
Ассорти из сыров
Сулугуни молочный, сулугуни копченый, соленая пряная брынза, чечил, мята
940 ₽
280 г
Аджапсандал
Жареные баклажаны, помидоры, болгарский перец, репчатый лук, хмели-сунели, абхазская аджика, петрушка, кинза, сельдерей, чеснок
630 ₽
200 г
Ассорти из домашних солений
Маринованные перец, чеснок, красная капуста, малосольные огурцы с красными помидорами
560 ₽
250 г
Ачапа из зеленой фасоли
Отварная зеленая стручковая фасоль, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), чеснок, лук, хмели-сунели, грецкие орехи и кинза, гранат
490 ₽
165 г
Ачапа из свеклы и капусты с грецкими орехами
Отварная свекла, отварная капуста, грецкие орехи, кинза, хмели-сунели, чеснок, лук, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), гранат
470 ₽
165 г
Ачапа сет
Ассорти ачапа: шпинат, зеленая фасоль, баклажаны и перец с ореховой начинкой. Отварная зеленая стручковая фасоль, отварная свекла, отварная капуста, отварной шпинат, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), чеснок, лук, хмели-сунели, грецк
680 ₽
220 г
Баклажаны с орехами
Баклажаны, грецкий орех, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), чеснок, кинза, хмели-сунели, гранат, вода, масло ореховое
610 ₽
165 г
Капуста гурийская
Маринованная капуста, свекла, перец, сельдерей, чеснок, соль, вода
350 ₽
150 г
Овощное ассорти
Бакинские помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, стручковый зеленый перец, кресс-салат, кинза, лук зеленый, реган, лук красный
1010 ₽
450 г
Сыр сулугуни молочный
Молоко, соль, закваска
540 ₽
150 г
Соусы
Кетчуп
100 ₽
50 г
Чесночный соус
Сметана, мацони, чеснок, укроп, соль
170 ₽
50 г
Адзырдз
Сметана, мацони, аджика мятная (мята, кинза, чеснок, стручковый перец, соль)
170 ₽
50 г
Асыдзбал или ткемали
Алыча, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза, укроп
170 ₽
50 г
Домашняя аджика
Перец, чеснок, хмели-сунели, соль
170 ₽
10 г
Сацебели
Свежие помидоры, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), хмели-сунели, соль
150 ₽
50 г
Сметана
Сметана 20% жирности
110 ₽
50 г
Наршараб
Гранатовый соус
150 ₽
50 г
Горячие закуски
Котелок мидий с пикантным сырным соусом
Мидии в панцире, лук репчатый, оливковое масло, сливочное масло, сыр дорблю, сливки, петрушка. Подается с подсушенным хлебом
970 ₽
350 г
Абыста с сыром
Крупа кукурузная, мука кукурузная, вода, сулугуни, сулугуни копченый, молодой сыр, аджика, кинза
470 ₽
380 г
Аиладжь
Мука кукурузная, крупа кукурузная, вода, сулугуни, соль
560 ₽
300 г
Акуд (лобио)
Фасоль, аджика красная, кинза, петрушка, укроп, сельдерей, чеснок, алыча, хмели-сунели, соль
530 ₽
250 г
Баклажаны, запеченные с сулугуни и помидорами
Баклажаны, сулугуни, аджика мятная, масло растительное, соль, помидоры
680 ₽
250 г
Долма
Винoградные листья, свиная шейка, говядина, лук, тархун, хмели-сунели, черный перец, красный перец, рис, чеснок, мацони, сметана, укроп, кинза
690 ₽
260 г
Кучмач
Требуха, сердце, легкое говяжьи, аджика красная, лук репчатый, хмели-сунели, кондари, чеснок, алыча, масло растительное, масло сливочное
560 ₽
200 г
Салаты
Салат с домашним сыром и помидорами
Помидоры, молодой коровий сыр, сметана, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), кресс-салат, реган, кинза, черный перец, соль
680 ₽
240 г
Салат с ростбифом
Вырезка говяжья, помидоры, лоло росса, салатный лист, зернистая горчица, лимон, масло оливковое, соевый соус, бальзамический уксус, черный перец
820 ₽
175 г
Цезарь с креветками
Креветки, листья романно, гренки (хлеб, чеснок, масло растительное), горчица дижонская, анчоусы, лимон, пармезан, ворчестер
1050 ₽
200 г
Цезарь с курицей
Куриное филе, листья романно, гренки (хлеб, чеснок, масло растительное), горчица дижонская, желтки яиц, анчоусы, лимон, пармезан, ворчестер
730 ₽
200 г
Летний салат
Огурцы, помидоры, лук красный, стручковый зеленый перец, кинза, петрушка, укроп, соль, винный уксус, масло растительное
630 ₽
200 г
Салат с баклажанами
Баклажаны, помидоры очищенные, салатный лист, кинза, горчица зернистая, масло оливковое, бальзамический уксус, соевый соус, лимон, сыр Фетакса, базилик, соль, черный перец
630 ₽
200 г
Салат с цицматом, бакинскими помидорами и сулугуни
Кресс-салат, кинза, очищенные бакинские помидоры, сыр сулугуни, красный лук, помидоры в собственном соку, лимон, масло оливковое, сахар, соль, бальзамический уксус, пармезан
710 ₽
250 г
Хинкали
Жареные хинкали с бараниной
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), баранина, кинза, лук репчатый, соль, перец черный, перец красный, масло растительное (3 шт.)
370 ₽
225 г
Жареные хинкали с говядиной
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), говядина, говяжий жир, соль, перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук репчатый, масло растительное (3 шт.)
360 ₽
225 г
Жареные хинкали со свининой и говядиной
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), говядина, свинина, соль, перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук репчатый, масло растительное (3 шт.)
360 ₽
225 г
Хинкали с бараниной
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), баранина, кинза, лук репчатый, соль, перец черный, перец красный (3 шт.)
360 ₽
225 г
Хинкали с говядиной
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), говядина, говяжий жир, соль, перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук репчатый (3 шт.)
340 ₽
225 г
Хинкали с сыром сулугуни
Тесто (мука пшеничная, соль, вода), сыр сулугуни, имеретинский сыр (3 шт.)
330 ₽
225 г
Хинкали со свининой и говядиной
Тесто, говядина, свинина, соль, перец черный, красный, перец стручковый, кинза, лук репчатый (3 шт.)
340 ₽
225 г
Сезонное меню
Абхазский зеленый салат
Авокадо, помидор, заправленные цитранеллой (оливковое масло, сок лимона, соль), домашний сыр, оливковое масло, зеленая паста (фенхель, шпинат, тархун, щавель, кедровый и грецкий орехи, пармезан и копченый сыр сулугуни)
620 ₽
210 г
Копченая говядина на подушке из тыквенно-трюфельного пюре с ягодным соусом
Слайсы копченой говядины, тыква, сливки, трюфельное масло, соус (клюква, ежевика, красное вино)
750 ₽
250 г
Тыквенный хумус с лепестками миндаля
Тыква, тахин (кунжутная паста), грецкий орех, домашняя аджика, сванская соль, окропляется ореховым маслом, посыпается миндальными лепестками и дополняется подсушенным лавашом
420 ₽
160 г
Кефаль в мятном соусе
Обжаренная на растительном масле кефаль, редис, огурец, кинза, укроп, соус (мятная аджика, ткемали, кинза), украшается миндальными лепестками
690 ₽
180 г
Королевские оливки
390 ₽
150 г
Крем-суп из цветной капусты
Цветная капуста, лук, морковь, картофель, сыр креметте, соль, перец. Подается с жареной цветной капустой и лепестками миндаля
450 ₽
250 г
Супы
Борщ постный
Вода, лук, морковь, капуста, свекла, масло растительное, уксус, укроп и петрушка. Подается со сметаной
420 ₽
300 г
Пикантный томатный суп с морепродуктами
Помидоры в собственном соку, лук-порей, чеснок, свежий перец чили, белое вино, рыбный бульон, базилик, петрушка, кальмары, креветки, мидии, филе трески и кефали. Украшается сметаной и петрушкой. Подается с подсушенным хлебом
890 ₽
400 г
Уха из черноморской кефали
Рыбный бульон, кефаль, картофель, лук, морковь, укроп, перец, лавровый лист
540 ₽
300 г
Харчо
Грудинка говяжья, томат, помидоры в собственном соку, лук репчатый, лук порей, аджика красная (перец, чеснок, хмели-сунели, соль), хмели-сунели, кинза, сельдерей, чеснок, рис, соль
550 ₽
300 г
Куриная домашняя лапша
Куриный бульон, куриное филе, лук, болгарский перец, укроп, лапша собственного приготовления
450 ₽
300 г
Хашлама из телятины
Говяжий бульон, говяжья грудинка, чеснок, кинза, петрушка, перец стручковый зеленый. Все ингредиенты подаются отдельно
620 ₽
300 г
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное, молоко, соль
290 ₽
120 г
Картофель по-деревенски
Картофель, растительное масло, соль, укроп
290 ₽
120 г
Картофель фри
Картофель, растительное фритюрное масло, соль
290 ₽
120 г
Рис
Белый рис, черный рис, масло растительное, соль
250 ₽
120 г
Обновлено 10 мая.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.