Очень красиво и креативно. Если сказать вкусно, то это ни выразит всего впечатления о Гастрономии данного заведения. Порции маловаты, но это для возможности попробовать несколько вариантов блюд. Десерт в виде бутерброда с икрой, просто супер!
Вкусно! Единственное- имхо, не лучшее решение класть блюдо, которое в принципе не нуждается в глубокой тарелке, в огромную глубокую тарелку- это реально ни разу неудобно вилкой и ножом там резать, да и просто доставать вилкой из такой тарелки неудобно. Видимо, человек, который это придумал считает себя гениальным, но иногда стоит задуматься, почему годами глубокие тарелки используются для блюд, которые едят ложками…. Хотя, может, просто слишком много таких тарелок закупили?.. но это тоже несерьезно, что за такую цену еще заставлять людей испытывать неудобства.
Еще момент с туалетом- когда группа гостей стоит у гардероба, то выбраться из туалета- целый квест)
Даже днем в будни почти полная посадка, но мне нашли столик.
Принесли комплимент - хлеб со взбитым маслом.
Пончики с крабом очень вкусные, превзошли мои ожидания.
Интерьер и атмосфера очень приятные, хочется вернуться снова.
Часто была в Аве. Скажу так — меню не очень разнообразное, вроде блюда разные, а составляющие повторяются. Но это не такой большой минус, как то, что обслуживание не очень хорошее. Несут еду очень долго, хотя посадка не полная, официант рассчитывал также очень долго, разговаривал немного надменно
Ребята сделали просто шикарную веранду. Сервис тоже на уровне. А так само место это смесь всего хорошего что было в техникума и горыныче с неповторимой ноткой AVA Team
Были с подругой в ресторане.
На столько ужасного обслуживания я еще не видела. На входе девушки не приветливые, про официантов я вообще молчу, сидело 4 стола и мы все ждали больше 10 минут когда к нам подойдут, причем люди просили девушек подойти, а они проходили мимо.
Очень жаль, что руководство не обращает внимание на сервис!
Вживую очень тесно, некоторые вещи можно было бы убрать с прохода, например сложенные стульчики под сумку. Выглядит неопрятно если честно. Обслуживание не понравилось. Спросила на входе, есть ли столик свободный. Повели на место, которое совсем не понравилось. Ничего не спросили, устраивает ли оно меня. Дали меню, пока выбирала официант раз 5 задел мой стул из-за того, что проход тесный. А мне еще ближе придвинуться было некуда. Естественно никто не извинился и не пересадил. Стакан воды не принесли.
Впечатление испорчено обслуживанием. На мой взгляд обслуживание плохое. Заказали для начала апероль шприц_- бармен выше края фужера насыпал льда и "на глаз" налил ингридиенты. Мы это все видели, возмутились конечно,.Подошла главная девушка( не знаю как эта должность сейчас называется), разрулила конечно.Предложила комплимент в виде еще апероля. Ну ок. Так официант подошла оооочень недовольная.Ну что это?! Мы то думали - уровень! А тут вон что- обиды!Вот такое впечатление! Может не повезло!Были в других заведениях Pinskiy. Всегда обслуживание было супер. А здесь- нет.
В прошлый раз не понравилось(. И дело не в блюдах. Они чудесны! Спрос на заведение высокий, в зале суета, плотная посадка, и возле тебя постоянно кто-то снует: или посетители, или персонал. Кстати, видимо в суете же не спросили про наличие приложения и не начислили баллы, соотвественно.
Очень люблю это место, но сегодня полна разочарования. Девушки-хостес это нечто!!! Пожалуйста обучите их сервису, по телефону разговаривать не возможно, сажают за те столы которые хотят, когда просишь стол у окна свободный, начинают мне доказывать что он забронирован. Но когда звонишь и хочешь забронировать определенный стол, тебе отказывают 🫠 вообщем официанты и еда-топ. Хостес на 2 твердую!!!
Красиво. Не уютно правда. Второй блюда подают в советских салатниках, пасту есть не удобно. Не сказать что все вкусно. Из 6 блюд 4 ок. Хотелось бы за этот ценник всё же чтобы вкусно.
На удивление вообще не одно блюдо «не зашло» все очень посредственно и на уровне съедобно. И плюсов: Интерьер красивый и за свои косяки дали презент единственное вкусное в этот вечер кусочки торта.
Очень рекомендую посетить завтраки в этом уютнейшем месте, либо позвать сюда на свидание свою любимую: интерьер идеально подойдет для фото в соцсетях, блюда точно впечатляет, а уровень сервиса порадует
Вкусно вкусно вкусно…голубцы, пончики из краба, тар тар из говядины, ну просто великолепно. Очень рекомендую! Одно но малюсенькие столики и плотная посадка, тесновато. Надо просто это учитывать))) посетить стоит, однозначно.
Гребешки и севиче из сибаса оценили
Лепёшка с креветками и гребешком напоминает мини пиццу, нам такое не очень;
На горячее черная треска и гребешки тоже хорошо
На десерт брали классику - сметанник, он топ!
А трубочка тоже не зашла нам, тесто не вафельное, а мы любим как в детстве
Лучше бронировать. Очень удачный проект от Пинского, Истомиа и Лосева. Если еще не скачали , загрузите приложение Pinsky. Более чем приятный для Москвы ценник 👌
Сегодня посетили данное место, чисто из любопытства, так как на Патриарших с ними же не свезло. Тут абсолютно такая же история, кухня не понравилась. Хоть тесноты нет как на Патриарших, в остальном - не стоит сюда заходить! Обслуживание на троечку.
Странная политика заведения. Пришли с подругой поужинать, при заполненной примерно на половине летней веранде хостес отказывает в посадке с аргументом «пройдите в зал, там другая хостес», в зале также отказ «столики забронированы, свободны только на веранде»??? После выяснения, нас отсаживают в конец зала впритык к другим посетителям, при том, что половина столиков так же свободны
Также при нас свободно посадили пару (одетых в шорты и спортивные костюмы),при этом хостес им уважительно улыбались
Почему такое отношение к девушкам???
Место хорошее, выбор оригинальх блюд и качество обслуживания на высоте. Минус в том, что все поставлено на "поток"- столик на 1.5 часа. После 1,5 часов уже "настойчиво" предлагают покинуть. Это сильно огорчает и снижает удовольствие от кухни и обслуживания. Жаль
Отличная еда, атмосфера. Сидели здесь на бизнес-завтраке большой компанией - 11 человек. Пустили ровно в 9.00. Скорость обслуживания и качество еды на пятерку.
Прекрасные блюда и обслуживание. Брали хумус, лепешку со страчателлой и сыром Рокфор, котлеты из индейки с гречкой и пармезаном, гребешки с Раклетом и картофельным пюре, банановый торт и чай с малиной, гибискусом и мятой. Все безумно вкусно! Чай сначала принесли с мятой, хотя попросили не добавлять, но все быстро было исправлено.
Очень редко пишу отзывы,но это то случай, когла я должнаинаписать!!Благодарю случай, что вывел меня на это место в Москве!!!! Понравилось все!!!! Работа персонала:четко, профессионально. Менеджер Полина очень внимательно отнеслась к моим пожеланиям и очень точно дала совет в выборе блюда!!! Я просто в восторге-как все вкусно!!!!
Конечно же, уютно,атмосферно!!!! Обязательно приду сюда, хоть и не близко живу. И всем рекомендую посетить Ava Bistro!!
Ждали место пол часа хотя пришли с бронированием по времени. Пока стояли в очереди пришел парень с девушкой увидели что мест нету развернулись ушли выбежал менеджер к хостесу и сказал быстро догони их это постоянники в итоге их сразу посадили хоть и бронирования нету. Больше не пойду в это место с таким обслуживанием, еда тоже кстати так себе
Еда вкусная, но достаточно простая. Понравился тост с крабом и авокадо и десерты. Но ожидание завтрака заняло 30 минут, положить на тост краб и авокадо не такая уж сложная задача. Официант Денис единственный кто хорошо обслуживал, остальные вообще не реагировали на просьбы и какие-либо вопросы в их сторону. Нас посадили за столик у окна для двоих, там сильно дует холодным воздухом, нужно что-то придумывать вам, чтобы люди не мерзли, приходя в заведение зимой. Второй раз я бы не пошла, хотя люблю все рестораны Истомина и Пинского
В целом неплохо, еда на каждый день.
Не понравилось, что не спрашивают обратную связь по поводу еды, особенно, учитывая, что только открылись.
Не понравилось, что при заказе нескольких позиций том яма, было разное распределение наполнения и его готовили 30 минут, хотя это суп, который обычно просто разогревают. Видимо, несколько порций готовили в одной кастрюле и потом просто разлили на несколько. В итоге, у меня был практически пустой суп - без Грибов, с парочкой тонких кусочков рыбы в которой 50% кожи, 1 креветка и 2 малюсеньких кончика кальмара. Думаю, за цену, которую поставили, можно было сделать наполнение побольше. У соседа была ситуация получше, но все равно в основном бульон.
Приходили на имя ресторатора. Ресторан AVA на порядок выше, безусловно. Как кафе- пастицеррия вполне себе хорошо. В высокую посадку очень жалко официантов- на разрыв. Понравились десерты, крем суп из грибов, вкусный хлеб и кофе; не понравилась закуска из лосося, будто из банки горбушу накрошили с майонезом. На два -три посещения не более.
Приятная обстановка и официанты, еда вкусная, но маленькие порции. Странный подход к десертам. Я заказала сметанник, принесли бисквит с карамелью и малиной (совершенно не похож на сметанник), ответили, что сметаны в сметаннике нет и это решение шеф-повара. Про чизкейк сказали, что он как тирамису. Мне кажется, что это неправильный подход и нужно хотя бы добавить в меню описание десерта, чтобы клиент понимал, что он получит. Вкусные коктейли и красивый сервиз для чая
Все найс, кроме задачи персоналу называть женщин «леди»
Слава богу не «мадам». Ну какие леди?? Во-первых, я сразу аббатство даунтон вспоминаю и почему-то старую эту графиню с трясучкой. Во-вторых, мне неловко – ПОТОМУ ЧТО Я ПРОСТАЯ РУССКАЯ ЖЕНЩИНА, дочь учительницы и милиционера. И то, что я ем в вашем псевдобуржуазном месте не делает меня псевдоледей
В остальном мне все очень нравится, спасибо
1
1
Посмотреть ответ организации
Максим Н.
Дегустатор 4 уровня
17 марта
Приятная атмосфера, хороший персонал, чисто, скатерти, уютно! Очень понравился салат со страчателлой и хурмой)
Интерьер стильный, «природный», разве что в туалете чуть может быть тесновато при наплыве людей и всего 2 кабинки на весь рест.
Вкусно,но не вау. Чай приносят сразу с дополнительной порцией горячей воды 🔥Официанты очень приветливые,а вот хостес иногда бывают заносчивыми. Попросили оставить детскую коляску в тамбуре между дверьми,хотя к столу она бы проехали и могла встать, никому не мешая, пришлось очень неудобно есть с ребенком на коленях, детского стульчика тоже, естественно,нет. В туалете не было туалетной бумаги
Место мягко говоря так себе, официантка не повторила заказ, в итоге оказалось что она не услышала и принесла не то блюдо. Долго не несла чай потому что решили что мы хотим его после, хотя мы такого не говорили, после выяснений сходила за чашками и пошла обслуживать других гостей. Столы стоять очень тесно, местами не протиснуться. В посадке на веранде отказали, хотя больше половины столов были свободны. Больше не пойдем
Столики очень вплотную, пришли с женой пообедать, у меня было ощущение что я в метро и кто сидит прям рядом со мной, я понимаю что нужно больше посадочных мест, но очень некомфортно. Порции маленькие, принесли быстро, в целом вкусно, но это не про поесть, а про дегустацию блюд
Коротко
Интерьер 2
Еда 5
Персонал 5
Инстограмность 3
Общая оценка 3
Подробно
Со входа не понравилось, вы попадаете в толпу людей которые не могут сесть, хотя их время посадки по брони прошло 15 минут назад. Мило девочки хостес сразу предупреждают, что вовремя нас не посадят, поэтому лучше пойти погулять, после прогулки мы вернулись ко времени брони, как нам и сказали придется еще подождать.
Кода вы сдаете вещи в гардероб, вы сталкиваетесь со встречным потоком людей ширина прохода приблизительно 0,8 метра, тем временем сзади вас уже поджимают остальные счастливчики которые пытаются раздеться, вначале мы стояли, потом сидели на пуфах в проходе. Ура, мы сели, еще 15 минут и к нам подошла официантка, приятная девушка. Мы сделали заказ. Его принесли в несколько этапов, достаточно быстра, комплемент в виде хлеба и масла почему-то оказался в середине заказа, еда вкусная, но ничего особенного, рекомендую десерт если соберетесь, для себя мы решили больше не посещать это бистро.
Отдельно хочу отметить грустный дизайн с изобилием искусственных цветов, эргономик пространства отсутствует, туалет находиться за гардеробом куда и так не возможно попасть, столики в проходе, грязные полы.
Не знаю кого взяли на fit-out но работа проделана великолепно, ужасные решетки на потолках, потолочные швы, сан узел просто выше всех похвал, криво повешенные зеркала, раковина из искусственно акрилового камня выполнена на коленке с ужасными зазорами, так человек руками сделать не может, в целом можно еще много писать.
Заведение не для людей, а для высасывания денег, для людей так не делают.
Про деньги, ужин на двоих без алкоголя 7500
Ава — мой любимый ресторан на Патриках. Но это жалкое подобие. Хостел очень не далекие. Пришли с подругой разница в 1/2 минуты и нас посадили за разные столики по предварительной брони на мое имя. Потом попросили в странном тоне подождать. Из обслуживания только ок официант и все. Остальное долго и ощущение «нам здесь не рады». И девушка забрала номерки, положила их на пуфик и просто ушла. И мы минут 7/8 стоим и ждем одежду. А номерки никто и не трогает, лежат себе в гардеробе. В общем, я крайне разочарована Авой на Цветном. Все-таки Ава на патриках в разы лучше, чем это «подобие». Ни атмосферы, ни гостеприимности. Ничего хорошего.
3
Посмотреть ответ организации
V
ViktoriA VI
Дегустатор 6 уровня
15 июля
Прекрасное и уютное место! Официант Карина приветливая и вежливая, знает состав блюд, все подскажет!!! Быстрая подача блюд! Разнообразные завтраки! Все что заказали на завтрак было вкусно!!! Рекомендую!!!)
Праздновали день рождения в данном ресторане. Несмотря на то, что не было брони , нас быстро посадили в уютное место около окна. Все заказанные блюда нам очень понравились. Однозначно еще вернемся
Пригласили на свидание в данное заведение.Предварительно ,изучив меню, выбрала самый популярный десерт- чизкейк,который подается в виде «хлеба с икрой».Уже настроилась.С первых минут ресторан встретил достаточно шумно и сообщили нам,что надо будет подождаьь нам,пока освободится столик (пришли мирут за 10 до предполагаемого времени), предложили сходить в уборную и сдать вещи в гардероб.Через минут 5 предложили пройти «в зону ожидания» и сесть на пуфик и дали меню.Просидели мы так дольше этих 10 минут,которые должны были ждать.Далее наблюдаем картину-стол освободился,девушка -официант голой рукой смахивает все со стола на пол.Ладно,ничего,подумали мы .Наконец-то сели.И сидели мы так почти 30 минут ,оговорочко-сидкли мы на самом видном месте,через нас все официанты проходили , в итоге никто не удосужился к нам подойти и взять заказ.Настроение сошло на нет., мы встали и ушли.Правда девушки-администиаторы пытались решить эту ситуацию, не стали с ними ругаться и просто ушли.Не хотели ждать еще ,пока нам принесут наш заказ.К сожалению, испорченгое свидание и натсроение как итог:(
Разочаровалась в ресторане. Обслуживание отвратительное. Заказали закуски и горячие блюда, принесли все в одно время. Горячие блюда уже остыли, пока ели закуски. Администратор на замечание не отреагировал и официант сразу принесли счет, хотя мы его не просили. За 30 минут пребывания, испортилось все впечатление о ресторане.