Камчатский краб с тартаром из авокадо и соусом из манго
Краб, авокадо, томаты, соус из манго с лимоном, соево-лаймовая карамель, зефир из лайма
1450 ₽240 г
Карпаччо из осьминога
1580 ₽80 г
Паштет из куриной печени и фуа-гра
670 ₽150 г
Перлотто с уткой
1200 ₽260 г
Салат с утиной грудкой, пюре из батата и авокадо
С заправкой из маракуйи. Утиная грудка, соус хойсин, крем из батата, авокадо, гранат, апельсин, кинза, заправка из маракуйи, микс-салат, попкорн из киноа
990 ₽280 г
Тартар из говядины с муссом из хрена
Тартар из говядины, заправленный маслом лесного ореха, луком-шалот, маринованным зерном горчицы, подаётся с муссом из хрена
1200 ₽180 г
Тартар из лосося
1300 ₽130 г
Хумус с халапеньо
Хумус, халапеньо
620 ₽150 г
Цветная капуста с муссом из козьего сыра
720 ₽150 г
Напитки
Coca-Cola
Газированный напиток
350 ₽250 мл
Coca-Cola Zero
Газированный напиток
350 ₽250 мл
San Benedetto газированная
San Benedetto вода газированная
870 ₽750 мл
San Benedetto газированная
San Benedetto вода газированная
450 ₽250 мл
San Benedetto негазированная
San Benedetto вода негазированная
870 ₽750 мл
San Benedetto негазированная
San Benedetto вода негазированная
450 ₽250 мл
Сок Zuegg апельсиновый
Сок апельсиновый
390 ₽200 мл
Сок Zuegg вишневый
Сок вишневый
390 ₽200 мл
Сок Zuegg томатный
Сок томатный
390 ₽200 мл
Сок Zuegg яблочный
Сок яблочный
390 ₽200 мл
Горячие блюда
Мидии в соусе белое вино
1650 ₽400 г
Осьминог с картофелем, вялеными томатами и оливками
2690 ₽250 г
Рыбная котлета с икорным соусом
1300 ₽320 г
Филе миньон с пряной морковкой и финиковым пюре
Фермерская говяжья вырезка с пряной морковкой и финиковым пюре