Ресторан «Катенька-Катюша» — это место, где вы можете насладиться традиционными русскими блюдами в современной интерпретации, а также вкусными коктейлями и настойками.
Гости особенно хвалят крем-суп из кукурузы с креветками, окрошку с лососем, котлету «по-Киевски», пирог с курицей и десерт «Крем-брюле». В меню также есть устрицы и живые мидии, которые подаются с бокалом шампанского в качестве комплимента к завтраку.
Запеченный костный мозг с чесноком и зеленью, намазанный на теплый свежий хлеб
130 ₽100 г
Чебурек с пикантным соком
Чебурек с мраморной говядиной и пикантным томатным соком
420 ₽380 г
Яхны староказачьи со свиными ребрами
Староказачье блюдо. Свиные ребра томленные с овощами запекаются в печи под домашней лепешкой.
670 ₽500 г
Азовский судак с припущенными овощами и креветками
Азовский судак с припущенными овощами и креветками
690 ₽230 г
Борщ станичный с курицей
Борщ станичный- яркий представитель кубанской кухни.
Бульон, большое количество свежих овощей, ароматная зелень.
420 ₽590 г
Куриная лапша с золотым яйцом
Куриный бульон с домашней лапшой и золотым яйцом
380 ₽425 г
Холодец из петуха
Холодец из домашнего петуха с соусом из петрушки.
С авторской, русской подачей.
390 ₽200 г
Кубанское сало
Кубанское сало от фермера Василия Ивановича.
Домашнее сало трех видов: копченое, грудинка и с прослойкой.
Подается с горчицей, зеленым луком и смальцем.
Интересное место – на удивление – довольно просторно, не ожидали. Внутри – 2 этажа, плюс несколько столиков на улице. Красивый интерьер, очень вежливый персонал, необычные названия разделов меню. Порции достаточно большие, все вкусно. Посуда для подачи коктейлей очень разнообразная, даже хрустальная матрешка была). Изящные, вкусные десерты.
Из минусов – собирались втроем, встречались у ресторана. Двое пришедших уточнили про забронированный столик, и сказали, что нас уже ждут, так как третий человек уже звонил, что на месте. Нас проводили, но оказалось, что наш третий человек не заходил еще. То есть, девочки на входе не обратили внимание на наши вопросы, и были не в курсе того – зашел посетитель данного столика или нет...
Очень не хватает фото и веса блюд в меню. Сложно представить размер порции и понять – осилишь ты еще салат к горячему, или нет
Десерт-желе из шампанского в меню с филе мандаринов (я еще удивлялась, что не по сезону фрукт) . Уточнила у официанта – он сказал – виноград. В итоге принесли с клубникой. Я не против. Часто в десертах фрукты/ягоды меняют на сезонные. Но обычно, в меню и указывают – по сезону. Но здесь даже официант не в курсе был. А вдруг у меня аллергия на клубнику, и я бы точно тогда этот десерт не стала заказывать
Но, в целом, все довольно не плохо, можно рекомендовать!)
Отлично отметили ДР в этом ресторане! Вкуснейшая кухня и внимательное отношение официанта ✅ Подача блюд шикарная, и все, что заказали было вкусным! Отдельно отмечу судака - готовил любитель рыбы! ✅ Живая музыка ✅ И поздравление от заведения ✅ Двумя словами - вечер удался на все 100 %!
PS Немного дегтя в бочку меда... Были на завтраке в этом чудесном заведении и тут уже восторга поубавилось. Яичница из печи была усушена (до такого состояния, когда на желтках появляется пластиковая корочка) - очень не аппетитно ❎ Дюжина блинчиков потеряла свою теплоту от дувшего на них сплита мгновенно ❎ И официант забыл про комплимент, пришлось спрашивать, с получили мы его уже уходя... Так что вот завтрак НЕ удался...
Прекрасное место.
Современный антураж внутри, все очень чисто, подобрано со вкусом. Даже просто находясь внутри, можно найти на что заглядеться. Множество необязательных мелочей, которые вместе придают окраску заведению.
Особого внимания достойны кухня и сервис. Обращение с клиентами очень профессиональное, при бронировании места сотрудники обязательно свяжутся с вами, чтобы узнать все ли в норме.
Блюда, которые я попробовал были абсолютно недостижимы по кулинарному искусству. Первый укус всегда чувствовался как что-то невероятное. Поскольку я ничего не понимаю в кулинарии, не могу ничего конкретно описать кроме того, что все продукты были очень свежими.
Вывод: выдающееся заведени, которое нужно посетить любому хотя бы раз.