Несомненно мишленовская звезда накладывает ответственность, поэтому ставлю не 5 звезд. Ожидания были выше.
Подача - превосходная. Чего только стоит тарелка изо льда.
Обслуживание - превосходное.
Фантазия поваров - это важно, но далеко не все оказалось вкусным, на мой взгляд.
Хорошо, вкусно, интерьер опять же хорош ). Опять же - находится в гостинице Метрополь.. атмосферное место. Ужин понравился ). Много, богато, дорого ) и вкусно )
2
1
A
Anonymous review
October 14, 2023
Солидный и статусный ресторан, подходит для любого случая. От деловой встречи в широком формате, до романтического ужина.
Еда, как произведение искусства. Красивая и очень вкусная.
1
1
Show business's response
М
Мари Кови
Level 7 Local Expert
October 13, 2023
Любимый ресторан!! Всегда все очень вкусно, персонал выше всяких похвал, обслуживание на высоте. В уборных всегда чистота.
Было приятно получить скидку после посещения Большого театра.
Праздновали ресторане бракосочетание. Все было идеально и даже больше! И мы и наши гости остались довольны! Спасибо Вам!!
4
Show business's response
sv3tl4na.l
Level 15 Local Expert
January 11
Почитали рейтинг ресторанов и решили сходить к победителю #1 обслуживание на высоком уровне , очень предупредительный вежливый официант , брали щи - понравились 👍 по рекомендации шеф повара Черную треску - для меня на 4 , какие то непонятные соуса рядом с маленьким рулетом из рыбы , вообщем не впечатлило , брали пожарскую котлету - котлета очень маленькая лежала на пюре 🤷♀️ Десерт понравился Мильфей , брали десерт 3 шоколада - не понравился Не возникло желания еще раз вернуться
1
Show business's response
С
Сергей
Level 16 Local Expert
January 20, 2023
Посетили на днях небольшой компанией. Встретили, как родных. Вкусно, дорого, богато. Попробовали почти все салаты – очень вкусно, ростбиф и пельмени с грибами замечательные, десерты Наполеон и Медовик – нет слов ! НО не примену выразить удивление парой моментов. Пробовали САЛО в слайсах, завернутое в трубочку и в розеточках! Господа, я не знаю сами ли вы его солите и коптите, но корочка просто деревянная и несъедобная. Очень неудобно её отделять. Ну не по «мишленовски» это совсем (( ОФИЦИАНТЫ. Ну нельзя так - накладывая салаты, стараться уместить прям сразу все в тарелке клиента. Отвлечёшься, и у тебя гора, всё перемешалось, соус на соусе, как вкус то понять? В общем, на мой взгляд, надо Вам подтянуть уровень, если уж звезду носите.
Отличное обслуживание! Вкуснейшая и не обычная кухня. Высокий уровень. И что приятно без ПАФОСА И НАЛЁТА! Великолепный вид. Рекомендую парковаться на подземной сразу за гостиницей Москва. Въезд как раз мимо входа в Ресторан и на парковку. Удобно близко и не дорого. Потратьте эти деньги в самом ресторане а не на паркинг. Мишлен!
Очень вкусно и крайне высокий уровень обслуживания , официанты просто мысли читают !
Конечно стоит отметить десерты ! Нереальный медовик просто покорил мое сердце ! Большая винная карта !
Ресторан с Мишленовской звездой. Красивый интерьер. Хорошее обслуживание. Блюда понравились не всё. Закуски спорные, оливье с осетром мне не очень. Треска понравилась но ризотто не очень.
отсутствие блюда из меню в наличии, не соответствие подачи заявленному блюду при таком уровне цен... не рекомендую к посещению, к сожалению, ресторан разочаровал. неплохо, но не более
3
Show business's response
A
andrey4ip
Level 12 Local Expert
February 1
Сидели на втором этаже возле перил в узком проходе мимо нас ходили официанты и терлись об наш стол, в этом же зале была компания человек 15 которые орали и громко смеялись , замечание им ни кто не делал. Еда не впечатлила , салат цезарь больше похож на капусту с курицей, Оленина отдавала печенью совсем невкусно. Сходили чисто посмотреть почему все так хвалят это место, второй раз точно не пойдем.
Потрясающая атмосфера шикарной гостиной. Рекомендую для семейных и романтических встреч. Еда довольно вкусная.
Удивила девушка с ресепшн, которая подошла через 1,5 часа нашего пребывания и сообщила, что столик нужно освободить, тк пребывание в ресторане для гостей не более 3 ч. После объяснений, нас оставили в покое. Но осадок невоспитанности остался, очень некрасиво, особенно для мишленовского ресторана(
Данному ресторану звезда мишлен от меня не досталась бы никогда. Неуютно, низкие потолки, тесно, очередь в уборную… ляпы в интерьере. Еда посредственная
Все соответствует заявленному, все чудесно - еда (огромное спасибо шеф повару и всей команде), обслуживание, обстановка.
Спасибо огромное за шикарно проведённый вечер !!!
Рядом со входом в шикарный отель Метрополь несколько лет назад появился модный, очень красивый ресторан Savva. Недавно он был удостоен звезды Мишлен.
В ресторане прекрасно все: свет, расположение столов, бар и много цветов.
Меню лаконичное, но каждый найдёт для себя что-то особенное. Винная карта, лично меня, очень порадовала.
Рекомендую к посещению.
Особенно если вы гости столицы.
Шикарное место, теперь я понимаю за что этому ресторану присвоили звезду мишлен🏅. Хороший уютный ресторан в самом центре столицы. Вкусная авторская еда именитого шефповара👍👍👍. Всем советую посетить.
Филе карачаевского ягненка. Это провал. Одно из вкуснейших видов мяса превратить в безликую холодную массу, которой могла быть и индейка, и курица.
И самый главный момент - оболочкой для ягненка является свиная жировая пленка. И нигде об этом не было сказано и не написано.
Полностью удовлетворен походом. Отличный сервис, все было очень вовремя, очень вкусная еда, хорошее меню и интерьер ресторана.
Единственное но - на порционно нарезанной утке были кусочки жира, которые не жевались и их необходимо было срезать ножом. Но, наверное, кто-то любит)
Безумно вкусная еда!Были тут не раз, и ещё обязательно посетим.Красивый интерьер, а так же улыбчивый персонал, что считается одним и важных критериев для ресторана.Однозначно советую 😊
Блюда посредственные. В карпаччо из вяленой говядины запеченый сыр не пригоден для еды.
Официанты с каменным презрительным лицом. Вторые блюда ждем больше часа… и уже 30 минут ждем, когда уберут со стола пустые тарелки. Совиньон Блан бывалый…
Честно говоря, шокированы.
5
1
Show business's response
ЛЮБЛЮ СОБАК,,,И ПУТЕШЕСТВОВАТЬ..
Level 29 Local Expert
January 11
Ресторан один из лучших на ул ТЕАТРАЛЬНАЯ...выбор блюд огромный.. всё всегда свеженькое.. официанты на высшем уровне.... чистота идеальная ни соринки ни пылинки всем рекомендую...
Одно из лучших мест в Москве. Отличная гастрономия, включая бесподобные десерты. Очень качественная винная карта (хотя и крайне неприветливая сомелье). Из минусов две кабинки туалетов на все заведение, в которых еще и попадаются нюхающие малолетки, за чем администрация, видимо, не следит.
Ресторан ничем не удивил. Еда нормальная, но не более. Очень разрекламированное заведение. Нормальная еда за большие деньги. Ожидала необычной доработки всем знакомых блюд. Хочется спросить: «Борщ с уткой…… и что?» НУ свеклы много и капусты немного. крабовый салат как обычный оливье, котлета…….))))
Разочарование.
Честно говоря я просто в шоке!
Это просто гастрономическая фантасмагория.
Безусловно когда я шел, я понимал, что звезда Мишлен и авторская кухня, но такого я не ожидал. При том, что есть с чем сравнить белый кролик, белуга.
Но здесь мороженое из печени утки это просто нечто.
Угольная треска с ризотто и лангустинами это просто гениально.
Все блюда с оригинальной подачей.
Это совершенно новые эмоции и опыт.
Потратьте время и деньги и не пожалеете.
Только что вернулись из ресторана. Пишу отзыв «по живому». Взяли с мужем: закуску на двоих (сало двух видов, тартар из сельди, грузди, оленина). На горячее ему - котлеты из кабана, мне - пельмени с грибами. Ну и потом чай, десерт. Закуска не понравилась. Сельдь соленая, сильный запах, грузди не хрустят, сало отличное. Пельмени с грибами бомба, просто супер, котлеты из кабана тоже класс. На десерт взяла булочку с заварным кремом и земляникой. Крем и ягоды норм, ничего особенного, булочка, как из школьной столовой)). Чай… Тут вообще попадос. В таком ресторане чай в пакетиках ну как бы… И заказали тигуанинь, а принесли какое-то грязно коричневое нечто… А так все нормально. Но больше не пойдем.
Очень, очень достойный ресторан. Наверное моя 4-ка потому что мы сели не удачно. На самой середине и мимо нас постоянно носились официанты. А так меню, напитки, кухня выше всяких похвал.
Решили с подружкой зайти в ваш ресторан вкусненько покушать, сказали ожидать заказ 20-25, но мы просидели целых 2 часа!!! В итоге, нам ничего так и не принесли из того, что мы заказывали.
Ушли очень расстроенные, недовольные, потратили своё время!
Больше не хочется приходить в это место!!
крабы наипрекраснейшие, морепродукты в целом шикарны. Авторская кухня удивительно вдохновительна и шикарна! Вино приятное, персонал знает свою работу, очень вежлив
Хороший ресторан, отличное местоположение и интерьер.
Попробую сформулировать кратко ощущения: официанты подготовлены и приготовлены лучше чем блюда.
Тот случай когда рассказ о блюдах, ингредиентах и способе приготовления - вызывает слюноотделение и желание быстрее попробовать, а вот сами блюда не такие как ожидаешь из рассказа.
По обслуживанию и официантам - твёрдая 5++
По самой кухне - 4-
Но побывать стоит. Однозначно.
Ресторан признан лучшим в 2023 году. Почему такой не выдающийся медовик? И подача, и вкусовые характеристики. Трюфельная стружка его не спасает. Понравилось только обслуживание. В остальном - без удивления.
Красиво, очень дорого, еда неплохая, но абсолютно не стоит заявленных денег. Персонал приветливый, но какой-то незаинтересованный. На террасе пахнет сигаретами от проходящих мимо людей и тех, кто выходит покурить. Это сильно портит впечатление.
Прекрасное место! Но все же цена качество не сопоставимы.. Считаю цены завышены из-за расположения. Персонал вежливый, блюда все вкусные но подача не впечатляет.
И
Ирина С.
Level 8 Local Expert
September 30, 2023
Потрясающе! Вкусно! Красиво! Собирались с семьей просто пообедать. Все ушли довольные, сытые и с приятными воспоминаниями. Место однозначно рекомендую к посещению. Вернемся еще!
Высокая кухня! Просто супер класс!
5 с плюсом!!!
Шеф-повару похвала, давно так вкусно не кушал.
А вот за алкоголь, который прям черезмерно дорогой, 2 с минусом.
В Белуге так там в два раза дешевле.
Cos там 50, тут 100. Я не очень понимаю, как будто совсем на лоха расчёт.