Приятно оформлен внутри. Отличное обслуживание и прекрасный шеф сейчас. Меню обновлено, много хороших новых блюд и десертов. Стало гораздо лучше! И зимой хорошо, и летом. Летом шикарно, что можно спуститься к воде и пройтись) А зимой в зале горит очаг. Так классно пить горячий чай и смотреть на огонь. Приятнейшее место. Рекомендую. Хожу с друзьями.
Прекрасное атмосферное место. Действительно атмосфера шале. Дизайн выполнен великолепно. Меню не перегружено, каждый найдет что то для себя. Качество еды на высоте. Обслуживание тоже. Жаль что когда посещали не горел камин. Очень хотелось немного новогодней сказки. Буду надеяться что в следующий раз будет работать и можно будет у него посидеть.
Были в Шале сегодня 02. 02.24 . Хотели посетить в новогодние каникулы, но ресторан был закрыт. Помня как вкусно и приятно там было раньше , решили с мужем устроить себе ужин в мой день рождения. На основном этаже был корпоратив, нас посадили в подвальчике, что никак не испортило нам настроение, мы остались в приятном предвкушении. Но, увы, нас ждало разочарование. Заказали по тыквенному супу- он был никакой: соль, по-моему, совсем забыли положить, перебор сливок - невкусно, салат с хрустящими баклажанами был заказан мной следующим блюдом… Сами баклажаны , действительно, хрустящие- это все! Помидоры черри хорошо полежали до того, как их порезали в салат, соус, как будто куплен в магазине, немного сыра, киндза- может быть , но не в этом ресторане и не за такую цену. Так себе, в общем. Горячее, а это утиная грудка с грушами, не понравилась сразу , как только принесли, и я почувствовала неприятный запах сырого мяса, что ли.. Грудка плохо прожарена, местами не жуется, в общем , съесть ее не смогла, невкусно! Говяжьи щечки, которые заказал муж были похожи на тушенку, ничего, есть можно, но не ресторанное приготовление. В салате Цезарь вкусными были только креветки. Взяли + безалкогольное пиво и бокал вина. Заплатили 6200 + чаевые официанту, которые я бы не давала, так как мы постоянно находились под его пристальным взглядом( гостей иногда надо оставлять в покое), и когда на его вопрос « вкусно ли?» получал ответ скорее отрицательный, никак на это не реагировал.. Не понравилось? Ну и ладно.. Зачем тогда спрашивать? Итог: пришли получить удовольствие, получили невкусную еду и испорченное настроение.
Очень атмосферное место, красиво и внутри и снаружи. Приветливый персонал, который всегда готов подсказать. Нам порекомендовали такое вкусное вино, что мы даже осилили 2 бутылки. Алина рассказала нам подробно про ресторан, Виталий предложил и разделал для нас стейки. Сервис на высочайшем уровне. Обязательно вернемся, спасибо !
Шикарный ресторан с прекрасным персоналом и обслуживанием, вкусные блюда, интересный интерьер и экстерьер. Мне в нем всегда очень уютно, много мягкой мебели, хочется всегда возвращаться. Вокруг очень красиво благоустроен, рядом живописная набережная.
Если хотите окунуться в атмосферу новогоднего уюта, волшебства, уединенного праздника, когда хочется насладиться своей маленькой дружной компанией старых друзей или смаковать мадеру в приятном одиночестве, вам обязательно сюда)) Отличное, уютное место, рядом с заводью, на склоне холма стоит деревянный домик, в котором наливают и подают вкусные явства.
Шикарное место для отдыха! Были там с сестрой недавно! Вокалистка приятно и ненавязчиво исполняла современные хиты в авторской интерпретации, очень приятный голос. Приятные официанты, посоветовали очень вкусный коктейль из бара, взяли аж по два напитка) кухня порадовала, заказали щечки и салат с хрустящими баклажанами - просто объедение! Щечки мягкие, нежные, просто тают во рту. Отдельный восторг вызвали десерты - божественный арабский чизкейк и крем брюле со сливой! Как я люблю - нежные, легкие и не приторно сладкие❤️ огромное спасибо всей команде ресторана за ваш труд! Обязательно придем еще раз)
Были на новогоднем корпоративе. Ресторан понравился : профессиональные официанты,красивая подача блюд,а главное все очень вкусно. Есть караоке,танцпол,зал красиво украшен. Допускается со своим алкоголем и тортом.Летом наверное красивый вид на реку.
Во первых- если вы ценитель высокой кухни- однозначно стоит посетить данный ресторан. Вкусовые качества блюд - на высшем уровне. Напитки подают правильной температуры. Шеф повару- респект. Ничего подобного в ближайшей округе, к сожалению нет. Советую тар тар из лосося и ньокки с крабом.
Во вторых- атмосфера, теплая и уютная! Современный дизайн, грамотное зонирование столиков позволяет отдохнуть и насладиться обедом в полной мере.
Единственный минус- это обслуживание. Всего пара официантов, которые соответствуют по обслуживанию такой хорошей кухне, остальные, к сожалению просто портят данное заведение, увы!
Есть парковочные места- это удобно.
советую.
Отмечала свой юбилей в этом уютном местечке! Все прошло - на ура!!! Кухня, потрясающе вкусная( отвал бошки просто!)😄Вся команда-профессионалы своего дела! Большое ,человеческое спасибо всем! Очень переживала,но теперь,заявляю с полной уверенностью,что -это лучшее место у нас в Химках!!!☝️👍🤗
Вроде бы все хорошо, приветливый хостос, симпатичный внутри интерьер, вполне внимательные официанты, вкусные блюда. Цены достаточно бодрые для ресторана, расположенного в такой локации, средний чек на одного человека точно не ниже 2500₽.
Ресторан расположен в приятном месте Химок, есть летняя веранда, балкон, в нижнем зале камин. Красивая обстановка. Очень вкусно кормят. Цены недешевые, но посещение оставляет ощущение отдыха и праздника.
Были тут неоднократно, но все время зимой) Очень вкусная кухня, красивые интерьеры, уютно. Летом думаю очень красиво вокруг - т.к. рядом вода. Иногда сильный туман около ресторана - ты как в магической сказке)
Очень приятное место по атмосфере, НО...
1. Сильно завышены цены
2. Приготовлено не вкусно и с моей точки зрения по ряду блюд, не верно выбраны сочетания вкусов соусов к основному блюду при подаче.
3. Заявленные сыры в блюдах не соответствуют действительности! Заявляют Комамбер, по факту Российский...!
Антураж 5, Шефу 3- (с минусом)!
Очень красивое, уединение место на склоне истока реки Химка, которая образует Химкинское водохранилище. Вокруг много зелени, туй, можжевельников. Ландшафт и интерьер как в Альпах. В зале много места, простора для взгляда и мыслей. Вдвоем или в компании очень уютно разместится на широких диванах за большим столом.
Совсем скоро он заполнится блюдами местной кухни, а она щедра и колоритна на угощения. Стейки, рыба, наваристые борщи, шашлыки и салаты. После такого чревоугодия можно и подремать, официанты учтиво не будут беспокоить, напротив, принесут плед или подушку.
Был я здесь на свадьбе лет 10 назад. Лучше места для такого торжества не придумаешь. Все шале можно не арендовать, второго этажа человек на 100 вполне хватит.
Эх, Жаль мне жениться уже нельзя, три раза ходил, а так бы погулял на все Химки в таком чудесным месте. А под вечер, оставив гостей в хорошем настроении, на такси, да в аэропорт, выгуливать невесту на Маврикии, там где красивые волны, водопады, разноцветные пески, где на каждом дереве растут тамарин и манго..
- счет принесли , просыпайся, - подруга толкнула в бок, оборвав мечту на самом интересном месте.
Еда очень понравилась. Свежая, вкусная и оформлена отлично. Особенно запеченные баклажаны. Обслуживающий персонал внимательный и вежливый. Диджеи идут навстречу. Звуковой ряд был под настроение. Все отлично было
Добрый день! 27.04.2024 пришли первый раз в ресторан, встретили, проводили на второй этаж, быстро опросили по меню, принесли вино, в целом было все прекрасно, за исключением одного ОГРОМНОГО НО! В 23.50 опросили по вину, мы заказали ещё по бокалу и сразу же нас попросили рассчитаться, счёт был на 18 тысяч. В 00.00 нам сказали, что ресторан закрыт и его нужно покинуть, мы вежливо ответили, что допьем бокалы и уходим. За 15 минут к нам подошли 3 раза с требованием покинуть заведение. Далее менеджер нарочито громко стала говорить официантам, что продление ресторана 20 тысяч в час. Мы сидели в шоке, никто не предупреждал, что ресторан закрывается в 00.00, зачем за 10 минут до закрытия опрашивали по бару и кухне - неясно.
Ладно бы, мы не закрыли чек или вели себя некорректно, но как гости мы имели полное право допить вино.
Ни в одном из московских ресторанов себе такого персонал не позволяет.
Первый и ПОСЛЕДНИЙ РАЗ пришли сюда.
Симпатичное место. Были здесь на дне рождения. Уютно, удобно, живая музыка. Блюда были вкусные, но не все были в восторге. Интересно было бы летом посидеть и проверить работу веранды.
Это был один из моих самых любимых ресторанов… обстановка, атмосфера, сервис и еда были великолепны. Реально на 100 из 100.. мясо так вообще готовили богоподобно.. но потом что-то пошло не так(((
В плане кухни ничего не изменилось- всё супер. Но вот обслуживание скатилось на нет..
раньше мы с мужем часто приезжали в этот ресторан, приводили сюда всю свою семью, показывали это место друзьям.. но больше сюда ни ногой… именно из-за ужасного обслуживания. Официанты. Безумно навязчивые стали. Может беспардонно прервать ваш диалог, чтобы что-то спросить; крайний раз вообще напугал меня - сидим с супругом, едим, разговариваем, как вдруг реально из-за спины тянутся руки 🙈 от неожиданности я аж тихонько вскрикнула🙊 при этом я еще не закончила трапезу🙄 ну это уже какой-то тарелочный фетиш😁😁😁 не на столько бесит не вовремя убранная тарелка, как попытка убрать ее, пока она еще нужна😉
В общем из списка этот ресторан пришлось вычеркнуть, так как проводить время там стало не комфортно и не приятно
Уютный,тихий,семейный,приятно было сидеть у камина в больших мягких креслах.
Меню фантастическое,готовят очень вкусно и разнообразно.
Территория вокруг очень красивая,можно погулять.
Очень классная атмосфера, хорошая живая музыка, вкусно готовят, а цены не особо кусачие.
Друг играл свадьбу здесь, я здесь сделал предложение, вообщем знаменательное и очень приятное место
Приятное место для нешумных компаний
Отмечали день рождения, понравилось обслуживание и кухня.
Официанты очень внимательные!)
Рекомендую заведение
Еще ранее отмечали свадьбу друзей - было очень уютно!
Была в ресторане 5.04.
В целом всё очень понравилось, обслуживание, еда! За исключением одного не приятного инцидента, приехала в 13:00 на обед, ресторан был пуст, я села у окна на втором этаже, официант подал вешалку для вещей. НО! Пришла мало приятная Хостес с первого этажа, и сказала, что стол зарезервирован, и что сейчас прийдут гости.
Я спокойно пересела, обедала час, но так никто и не пришел.
Спустилась вниз, пока одевалась, сказала ей, что для чего она это сделала, она сделала такую неприятную физиономию, что всё прекрасное впечатление от обеда сразу пропало…
Надеюсь! Хозяин ресторана обратит на это внимание. Спасибо
Шикарное место, шикарный персонал и очень вкусные некоторые блюда. Ходим к вам уже 7 лет, но за последние 3 года мне ни разу не сделали нормально филе миньон, всегда была прожарка rare - medium rare, хотя заказываю только medium. Ну и пробовал последний раз обновленный по ценнику миньон, тоже самое, ну и само мясо далеко не на такой ценник )) и выдайте ребятам пожалуйста температурные датчики для мяса ))
👍Очень приятное заведение, вежливый персонал, приятная и не навящивая музыка, которая не мешает общению (были на летней веранде).
Меню собрано из самых ходовые блюд, не сильно обширное, но выбрать можно.
✍️Рекомендую из меню: салат из баклажанов и помидоров - баклажаны просто тают во рту, а сладкий соус дает пикантность; окрошку с говяжьим языком на мацуни (из летнего меню), очень интересное приготовление, стоит того чтобы попробовать.
Быстрая подача блюд (но были не при полной рассадке)
Еще очень важно: вокруг много зелени, что создает особый уют, и чувство уединения.
Однозначно рекомендую 😇
Был корпоратив. Все недоразумения с посадкой быстро решили. Чудесный официант, получающий удовольствие от своей работы. Очень внимательно относился к гостям. Порции скудноваты, но вкусно, свежо. У курящих гостей была возможность выйти на балкон, предоставили пледы, чтобы было комфортно на улице в это время. Туалет не самый удобный, мало места разойтись с другими посетителями. Цены выше среднего. Понравилось ассорти конфет. Музыка ненавязчивая. Живой звук.
Своя территория со стоянкой, красивая постройка в стиле Шале из дерева, прогулочная зона. Были зимой, в снегу особый шарм. Внутри большой камин с огнём, дрова. Столы стулья из дерева массива. Вкусно, красивая подача. Цены приемлемы. Ресторан высокого уровня.
Отмечали здесь сегодня 65 лет свадьбы бабушки и дедушки. Все замечательно, тихо спокойно, еда очень вкусная. Обслуживание внимательное, ненавязчивое, все как надо! Очень приятный официант, к сожалению, не спросила имя - очень вежливый, приятный и спокойный. Сделали комплимент в виде десерта в честь такой даты.
Для тихих семейных праздников в будни вечером (не знаю как там в выходные) - самое то. Спасибо!
Праздновали День создания фирмы, собрались человек 50 на первом этаже. Всем места хватило и посидеть выпить закусить и потанцевать. Кухня на высоте, обслуживание - официанты очень внимательные и любезные , 6 часов от нас не отходили, напитки подливали, вкусности всяческие подносили. Отдельное спасибо официанту Андрею за его быстро налаженный контакт с гостями, находчивость и остроумие, стрессоустойчивость! Благодарим весь коллектив ресторана ШАЛЕ за потрясающий
организованный вечер!!! Удачи вам!!!
Обслуживание в этом ресторане ужасное!
Каждый поход сюда все хуже. Этот вызвал желание поделиться своим мнением с другими людьми.
Пришли отметить др (30.03.24, бронь на 17-30 на имя Юлия)
Официант Евгений не знает ничего о стандартах обслуживания. Посуду не убирал по 30 минут. Блюда отдавал долго. Забыл про горячее блюдо и пытался соврать сваливая на загруженность. Но потом сознался, что забыл.
Менеджер не умеет правильно решать проблемные вопросы с клиентами.
Цены как у Новикова в ресторанах, но кухня и особенно обслуживание на гораздо более низком уровне.
P.S после оставления жалобы подошли официант и менеджер и извинились, принесли торт и пообещали скидку.
Это позитив, но никак не исправляет само обслуживание и его уровень.
Учитывайте это при выборе места, если это для вас не просто ужин - не рекомендую. Раньше было точно лучше.
Потрясающее уютное место с очень достойным сервисом и кухней. Отмечали день рождения - и всё прошло на ура! Вкусная кухня по всем позициям - от хлеба до свежайших устриц, от тартара до пасты. Нас обслуживал официант Андрей - и это верх внимательности, скорости и меры. Спасибо! На втором этаже есть чудесная веранда - очень удобно. Хорошее качество алкоголя дало ответ на утро - никаких головных болей. У нас получился тёплый и домашний ужин, за что мы вам очень благодарны!
Очень красивое атмосферное место! Как будто попал в Альпы! Хорошая живая музыка, доброжелательная атмосфера! Кухня на 4, фондю хотелось бы более сырное. Но цены просто атомные, особенно алкоголь!
Прекрасное место. Очень вкусно. Что не брали по меню - всё вкусно. Приятная атмосфера (как будто в шале в горах), удобное расположение (сидишь не впритык друг к другу)
Ресторан хороший, такого уровня в Химках, наверное, единственный. Готовят вкусно, единственное, что не всегда наличие грибов указано в меню - но переделали без особых вопросов. Интерьер приятный. Цены чуть выше среднего, но за антураж и кухню вполне ок)
Ходим сюда с семьёй на протяжении 7 лет . Удобно,что есть разные зоны -летняя веранда, уютный второй этаж. Особенно нравится камин на первом этаже, с ним очень тепло в холодные вечера. Обслуживание всегда хорошее, в последнее время даже стало на отлично). Единственная просьба - верните медовик по старому рецепту.
Очень стильно. Очень вкусно. Официанты дружелюбны и приветливы (в моем случае было так). Но дорого. Но вкусно. Но хорошо! Кстати, гардеробщик может рассказать интересные историии...
Очень атмосферное место. Задумка по кухне интересная,но исполнение пока хромает. Возможно просто не повезло со сменой. Твёрдая 4. Обслуживание отличное. В зале было холодновато. В целом заведение оставило приятное впечатление-заеду ещё , надеюсь подтянут кухню!
Посетили данное заведение с супругом 17.01. 2023 с целью поужинать. Остались очень разочарованы данным заведением, как кухней , так и обслуживанием. Заказали: цезарь с курицей, тар тар из говядины, говяжьи щечки, тальяту из говядины. Цезарь был вполне нормальный за исключением холодной грудки, тар тар был нормальный. По горячему: здесь что-то пошло совсем не так: щечки принесли еле теплыми с теплым пюре, тальяту пришлось менять , так как есть ее было невозможно, потому мясо было очень горьким, и также блюдо было холодным . Попросили поменять на другое. Вышел шеф повар и стал убеждать меня в том, что это такой способ приготовления, с дымком на гриле, Что совершенно меня поразило. Горькое мясо и способ приготовления это очень интересная позиция . Ни извинений, ни какого либо комплимента от ресторана не последовало. Категорически не рекомендую данное заведение. Ценник не соответствует качеству.
Уютное местечко рядом с водой. Есть парковка, правда небольшая. Очень много зелени. Тихо. Есть где прогуляться. Кухня очень достойная: быстро приготовили, вкусно и горячее, и салат, и суп, а сладкое и вовсе было великолепно. Обслуживающий персонал вежливый, внимательный, терпеливый. Спасибо за отлично проведённый праздник!
Бесподобное место🥰
Мы с мужем там отметили свадьбу, кухня потрясающая, персонал приветлив и обходительный☺️
Управляющая Татьяна помогла со всеми вопросами, и организовала нам незабываемый день🥹🙏🏻
Мы выражаем им огромную благодарность, будем посещать и в обычные дни) но если банкеты, то только сюда 👍🏻🤍
Всем рекомендую ❣️
Здравствуйте! Пишу для тех кто ищет место для проведения Дня рождения, семейного ужина, дружеского круга, свадебного торжества. Рекомендуем на 1000 %. Уютнейшая атмосфера, современный стильный интерьер, панорамные окна, балкончик, терраса, компактная ландшафтная территория (фотосессию есть где сделать). И самое главное достоинство - персонал, который создаёт всю эту душевную атмосферу! Праздновали большую свадьбу 30.09.2022. Громаднейшая благодарность шеф-повару ресторана за очень вкусную кухню, изысканную подачу! Все гости в незабываемом восторге! Низкий поклон за безупречность, внимание и профессионализм официантов! И, конечно же, хочу отметить человека, который как говорится "на своем месте", это потрясающий организатор мероприятий ресторана Татьяна! Милая доброжелательная девушка профессионально составила меню фуршета (welcome) и свадебного банкета с учётом рекомендаций и наших пожеланий. Огромное спасибо за проведение нашего праздника!!! 5+++
Мы были там в выходной дней в обеденное время, втроем. В зале, на втором этаже сидели и болтали две женщины, больше никого не было. Единственный столик, за который можно было присесть был впритык к ним. Нам обьяснили что все остальные столики забронированы. Блюда принесли еле теплые, мы быстренько их сьели и удалились, оставив двух дам в одиничестве в огромном пустом зале. И кстати, двух блюд из трех заказанных а наличии не оказалось, пришлось брать шо дают. Цены как везде.
Отличнфый ресторан с очень уютной атмосферой! Все блюда, какое ни возьми - очень вкусные, всегда все свежее! Очень доброжелательный и вежливый персонал, как менеджеры, так и официанты, бармены! Обслуживание всегда на высоком уровне! Всем рекомендую это замечательное заведение!
Очень приятное место. Посреди серых коробок безликих домов, стоит шале. На территории все сделано и ухожено. Очень красиво вечером, когда зажигается иллюминация. Про кухню скажу, что она оправдает ваши ожидания.
Отличное место, очень вкусная кухня, обслуживание на самом высшем уровне, всем рекомендую! Недавно посетили сей ресторан, официант молодой, высокий (реально 2метра), красивый брюнет так вкусно рассказывал о блюдах, что вместо планируемого легкого перекуса получился очень сытный ужин)))) обязательно придем еще!
Можно смело рекомендовать ресторан для посещения. Замечательная атмосфера и превосходная кухня. После ужина можно пройти по небольшой набережной. Приветливый персонал, маловато места на парковке, но это часто и везде так, поэтому не существенно. Ддя банкета свадебного или корпоратива подойдет ресторан идеально.
Окрестности очень красивые - река, зелень, сам ресторанчик тоже симпатично оформлен.
Но всё это перечёркивает качество еды.
Заказывали ризотто, суп с уткой и стейк.
Самое большое разочарование - это стейк. Мы любим мясо и часто его заказываем, тут оно было пересушено и в принципе безвкусное.
Ризотто ни о чем, суп непонятный, возможно само сочетание ингредиентов неудачное.
Официанты немотивированные.
Вышли с неприятным ощущением некоторого обмана. По интерьеру ожидаешь ресторанного качества, а по факту получаешь нечто невнятное и невкусное.
К посещению не рекомендую, и сами второй раз не пойдем.
Прекрасное место, как для деловых переговоров, так и для уютного семейного ужина. Обязательно попробуйте пасту и сырную тарелку!!!! Винная карта соответствует уровню кухни 👌