Январь в Сентрал Вэлли — самый снежный и холодный месяц в году. В январе климат в Сентрал Вэлли можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в январе около нуля. В среднем в январе в Сентрал Вэлли 12 дней с переменной облачностью, 8 ясных, 5 пасмурных, 4 со снегом и 2 дождливых дня. Снегопады преимущественно умеренные.