В феврале климат в Гришестав можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в феврале 12 градусов мороза. В среднем в феврале в Гришестав 17 дней со снегом, 11 пасмурных и 1 ясный день. Снегопады преимущественно слабые. В феврале, а также в январе, апреле, мае и сентябре Гришестав cчитается местом, некомфортным для посещения.