В ноябре климат в Гудаури можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в ноябре около нуля. В среднем в ноябре в Гудаури 11 пасмурных, 7 с переменной облачностью, 5 со снегом, 5 ясных и 2 дождливых дня. Снегопады преимущественно слабые.