В мае климат в Итабораи можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 25 градусов тепла. В среднем в мае в Итабораи 18 ясных, 9 с переменной облачностью, 3 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно слабые. В мае, а также в июне, июле и августе Итабораи cчитается местом, комфортным для посещения.