В феврале климат в Нойштадт-Кобурге можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в феврале 1 градус тепла. В среднем в феврале в Нойштадт-Кобурге 12 пасмурных, 8 дождливых, 5 со снегом и 4 ясных дня. Дожди преимущественно слабые. В феврале, а также в марте, ноябре и декабре Нойштадт-Кобург cчитается местом, некомфортным для посещения.