В мае климат в Нововаршавке можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 17 градусов тепла. В среднем в мае в Нововаршавке 16 дней с переменной облачностью, 10 ясных, 4 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно слабые.