Январь в Новом Златоусте — самый морозный месяц в году. В январе климат в Новом Златоусте можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в январе 12 градусов мороза. В среднем в январе в Новом Златоусте 19 пасмурных, 8 со снегом, 3 ясных и 1 день с переменной облачностью. Снегопады преимущественно слабые. В январе, а также в феврале, апреле, сентябре и октябре Новый Златоуст cчитается местом, некомфортным для посещения.