В феврале климат в Нюрнберге можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в феврале 3 градуса тепла. В среднем в феврале в Нюрнберге 12 пасмурных, 11 дождливых, 5 ясных и 1 день с переменной облачностью. Дожди преимущественно слабые. В феврале, а также в январе, ноябре и декабре Нюрнберг cчитается местом, некомфортным для посещения.