В мае климат в Ольховце можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 19 градусов тепла. В среднем в мае в Ольховце 11 ясных, 11 с переменной облачностью, 8 дождливых и 1 пасмурный день. Дожди преимущественно умеренные.