В декабре климат в Сен-Роман можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в декабре 12 градусов тепла. В среднем в декабре в Сен-Роман 24 ясных, 5 с переменной облачностью и 2 дождливых дня. Дожди преимущественно слабые. В декабре, а также в январе и феврале Сен-Роман cчитается местом, некомфортным для посещения.