В мае климат в Сарачларе можно охарактеризовать как теплый. Средняя температура днём в мае 23 градуса тепла. В среднем в мае в Сарачларе 21 ясный, 6 дождливых и 4 дня с переменной облачностью. Дожди преимущественно умеренные.