Февраль в Сарате — самый ветреный месяц в году. В феврале климат в Сарате можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в феврале 3 градуса тепла. В среднем в феврале в Сарате 19 пасмурных, 5 ясных, 3 дождливых и 2 дня с переменной облачностью. Дожди преимущественно слабые. В феврале, а также в январе, марте и декабре Сарата cчитается местом, некомфортным для посещения.