Январь в Сарбае — самый морозный месяц в году. В январе климат в Сарбае можно охарактеризовать как морозный. Средняя температура днём в январе 10 градусов мороза. В среднем в январе в Сарбае 19 пасмурных, 8 со снегом и 4 ясных дня. Снегопады преимущественно слабые. В январе, а также в феврале, апреле, октябре и ноябре Сарбай cчитается местом, некомфортным для посещения.