Самый дорогой в мире картофель - картофель сорта La Bonnotte.
Его подают исключительно в самых роскошных ресторанах мира. Стоимость одного килограмма картофеля может достигать 700$.
Этот вид картофеля выращивается лишь в одном месте - на острове Нуармутье, расположенном у побережья западной Франции. Ежегодно здесь получают лишь 100 тонн урожая этого овоща.
В Британии обострилась дискуссия о применении антибиотиков в агросекторе
Новые правила Евросоюза по применению антибиотиков сельскохозяйственным животным вступают в силу, но Великобритания не следует их примеру, отставая от передового опыта Европы, предупреждают активисты Альянса за спасение наших антибиотиков (the Alliance to Save Our Antibiotics — ASOA).
С 28 января фермерам в ЕС больше не будет разрешено проводить профилактическое групповое лечение антибиотиками или использовать антибиотики для маскировки стандартов для сельскохозяйственных животных. Однако данные практики остаются законными в Великобритании, и активисты ASOA предупреждают, что это угрожает подорвать недавние улучшения и увеличивает риск устойчивости к антибиотикам.
С 28 января фермерам в ЕС больше не будет разрешено проводить профилактическое групповое лечение антибиотиками или использовать антибиотики для маскировки стандартов для сельскохозяйственных животных. Однако данные практики остаются законными в Великобритании, и активисты ASOA предупреждают, что это угрожает подорвать недавние улучшения и увеличивает риск устойчивости к антибиотикам.
Цифры показывают, что британские фермеры и ветеринары добровольно сократили использование антибиотиков на 52% за последние годы.
