Польза спаржи для здоровья
Спаржа известна тем, что помогает избавиться от вздутия живота и похудеть благодаря своим мочегонным свойствам и высокому содержанию клетчатки. Овощи также богаты другими питательными веществами, включая витамины A, C, E, K и B6, а также фолиевую кислоту, железо, медь, кальций и белок. Кроме того, это богатый источник антиоксидантов.
Спаржа помогает при похудении
В спарже не только мало жира и калорий (одна чашка дает вам всего 32 калории), но она также содержит много растворимой и нерастворимой клетчатки, что делает ее хорошим выбором, если вы пытаетесь похудеть. Поскольку ваше тело переваривает клетчатку медленно, вы чувствуете сытость между приемами пищи.
«Клетчатка определенно может помочь вам почувствовать насыщение, что сделает ее полезной для похудания». «Она также может помочь при запоре, и исследования показывают, что она может помочь снизить уровень холестерина».
Чтобы максимально увеличить калорийность овощей, сочетайте их с сваренным вкрутую яйцом: сочетание богатой клетчаткой спаржи с яичным белком оставит чувство удовлетворения.
Спаржа помогает предотвратить ИМП
Спаржа содержит большое количество аминокислоты аспарагин, что делает ее естественным мочегонным средством. Другими словами, употребление большего количества копий может помочь вывести из организма лишнюю жидкость и соль, что может помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей.
Возможно, что диета, богатая спаржей, может предотвратить развитие этих болезненных инфекций, поскольку более частое посещение туалета помогает вывести вредные бактерии из мочевыводящих путей.
Спаржа полна антиоксидантов
Спаржа, в частности пурпурная спаржа, полна антоцианов, которые придают фруктам и овощам красный, синий и фиолетовый оттенки и обладают антиоксидантными эффектами, которые могут помочь вашему организму бороться с вредными свободными радикалами. При приготовлении спаржи старайтесь не переваривать или недоваривать ее. Хотя приготовление овощей помогает активировать его потенциал борьбы с раком, слишком продолжительное кипячение или тушение может свести на нет некоторые питательные свойства. «Переварка спаржи может привести к попаданию витаминов в воду».
Спаржа содержит витамин Е
Спаржа также является источником витамина Е, еще одного важного антиоксиданта. Этот витамин помогает укрепить вашу иммунную систему и защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Чтобы восполнить его полезные свойства, обжарьте спаржу с небольшим количеством оливкового масла: «Наш организм лучше усваивает витамин Е, если его есть вместе с небольшим количеством жира». «А когда вы готовите его с оливковым маслом, вы получаете полезные жиры и витамин Е.»
Спаржа может помочь вашему либидо
Если вы ищете преимущества спаржи для мужчин, которые помогают в спальне, подумайте о том, чтобы добавить овощи в свое меню на следующее свидание: спаржа является естественным афродизиаком благодаря витамину B6 и фолиевой кислоте, которые могут помочь повысить чувство возбуждения. Кроме того, витамин E стимулирует половые гормоны, в том числе эстроген у женщин и тестостерон у мужчин.
Спаржа помогает от похмелья
Исследования показывают, что если вы хотите съесть жирный завтрак наутро после слишком большого количества напитков, то лучше всего
подойдет спаржа. Исследование 2009 года на клетках, выращенных в лаборатории, показало, что минералы и аминокислоты в экстракте спаржи могут помочь облегчить похмелье и защитить клетки печени от токсинов, содержащихся в алкоголе.
Спаржа борется со вздутием живота
Когда дело доходит до борьбы со вздутием живота, спаржа - отличный выбор. Овощи способствуют общему здоровью пищеварительной системы (еще одно преимущество растворимой и нерастворимой клетчатки!). А благодаря пребиотикам - углеводам, которые не могут перевариваться и которые помогают поддерживать здоровый баланс полезных бактерий или пробиотиков в пищеварительном тракте, - они также могут уменьшить газообразование. Кроме того, как натуральное мочегонное средство, спаржа помогает вымывать лишнюю жидкость, борясь с вздутием живота.
Спаржа богата фолиевой кислотой
Четыре стручка спаржи содержат 22% рекомендуемой суточной нормы фолиевой кислоты, что делает спаржу отличным средством для беременных. Фолиевая кислота необходима [людям], планирующим беременность, поскольку она может помочь защитить от дефекта нервной трубки. Обзор 2019 годав одном издании показал, что добавки фолиевой кислоты помогают снизить риск преждевременных родов, если их принимают до зачатия, по сравнению с женщинами, которые не принимали дополнительную фолиевую кислоту.
Спаржа полна витамина К
Наряду с другими зелеными листовыми овощами спаржа является хорошим источником витамина К. Этот витамин имеет решающее значение для свертывания крови (что помогает вашему организму остановить кровотечение после пореза), а также для здоровья костей.
«Большинство людей думают, что кальций важен для здоровья костей, но витамин К также важен». «Это действительно может помочь вашему организму усваивать кальций».
Спаржа поднимает настроение
Спаржа полна фолиевой кислоты - витамина B, который может поднять вам настроение и помочь предотвратить раздражительность. Исследователи обнаружили связь между низким уровнем фолиевой кислоты и витамина B12 у людей, страдающих депрессией, в результате чего некоторые врачи назначают ежедневные дозы обоих витаминов пациентам с депрессией. Спаржа также содержит высокий уровень триптофана - аминокислоты, которая также способствует улучшению настроения.