Почему некоторые говорят: "Мой дед курил, пил и ел, что хотел, и при этом не болел и прожил 90+ лет"?

Почему при том, что многие люди живут в одинаково вредных условиях и имеют одинаково вредные привычки, тем не менее, заболевают не все? Иногда мы видим, что кто-то явно «злоупотребляет» и при этом не заболевает, а например, несчастные детишки, которые ещё не имеют многих видимых вредных привычек или явного нездорового образа жизни, получают этот страшный диагноз и сгорают как спички от этой болезни. Почему болеют богатые, у которых есть доступ к хорошему питанию, здоровым условиям жизни и отличным специалистам, а бомж, который живет в ужасных условиях и питается непонятно чем, скорее умрет от цирроза или несчастного случая, чем от рака? Наша жизнь и мы не запрограммированы нашими генами. Мы сами имеем контроль над работой этих генов, таким образом, определяя своё здоровье и окружающую нас действительность. Но какая же роль тогда отводится генам? Ведь не может же такого быть, чтобы они совсем не играли никакой роли в нашей жизни? В действительности, нашим генам всё же отведена очень важ