Яйца балут видела в Таиланде, они продаются как обычная уличная еда на тележках, что может удивить неподготовленных туристов, так как внешне их сложно отличить от обычных вареных яиц.
Основное отличие балут в том, что это оплодотворенные яйца с почти полностью сформировавшимся эмбрионом.
Балут - деликатес стран Юго-Восточной Азии, пришедший из китайской культуры, употребляется во всех странах ЮВА: в Таиланде, Малайзии, Вьетнаме и других; на юге Китая. В настоящее время балут считается национальным блюдом Филиппин, настолько эта необычная еда там популярна. Блюду приписывают целебные свойства. В Таиланде бездоказательно считается афродизиаком для мужчин. Во Вьетнаме - полезным продуктом для беременных.
Вот это балут так балут ! ) Фото как и ответ - выше всех похвал ! )
Именно это "чудо-блюдо" местные уговаривали... Читать дальше